Парфюмеры – художники и знатоки запаха. Создание нового аромата, что для большинства обывателей является чуть ли не магическим действом, на самом деле - нечто среднее между написанием рецепта для шеф-повара и партитуры для классического музыканта.
К слову, и парфюмеры, и повара, и музыканты пользуются общей терминологией. Сравните музыкальные и парфюмерные термины: нота, аккорд, композиция, тон, ода и многие другие. Или кулинарные и парфюмерные: ароматический, коктейль, кремовый, нектар, пряный и т.д.
У представителей всех этих профессий много общего. Во главе угла для них должно быть сочетание инноваций с творчеством, которое к тому же должно прийтись по душе публике.
Парфюмеры должны быть творческим натурами, но при отсутствии деловой проницательности и доли прагматизма их работа пойдет насмарку. Любой аромат должен быть и произведением искусства, и товаром—вот два условия, которым должен следовать каждый бренд, разумеется, если стремится к успеху.
Для того, чтобы этого успеха добиться, парфюмеры оперируют с огромной палитрой запахов—на сегодня их более 3000 (это и натуральные, и синтезированные вещества). Во всем этом разнообразии они обязаны хорошо разбираться, выбирать нужно, изучать, распознавать и уметь смешивать. Для того, чтобы получился тот самый конечный вариант, который мы покупаем в парфюмерном магазине, должно быть изготовлено огромное количество тестовых ароматов.
Для начала определяется общая концепция запаха. Другими словами, создатели начинают с ответа на вопрос: будет ли аромат лесным, цветочным или пряным? Он будет для женщин, мужчин или унисекс? Каковы другие ароматы этого бренда? Какой подход к клиенту у этого бренда? И так далее.
А вот откуда начинается творческий процесс парфюмера: представьте себе шеф-повара, который придумывает новое блюдо. Множество ингредиентов, их пропорции, их взаимодействие…На творческом пути вас поджидает множество неожиданностей! Поэтому на всем его протяжении парфюмеров сопровождают помощники, советчики, ассистенты. Кстати, поэтому иногда над верхней нотой, «сердцем» и конечной нотой аромата работают разные люди, чтобы преподнести каждую из них во всей красе.
Секреты парфюмеров
Перед тем как приступить непосредственно к созданию аромата, парфюмеры должны обладать знаниями обо всех тонкостях этого процесса, которые приходят только с опытом. Именно с опытом пришло понимание того, как воспроизвести аромат цветов (к примеру, лилии), из которых нельзя извлечь эссенцию природным путем. Кроме этого, точно также как художник предпочитает работать с определенной палитрой красок, парфюмер выбирает для себя набор аккордов, с которыми он будет работать. Например, гармоничные сочетания различных ингредиентов позволяют создавать классические аккорды папоротника (состоит из ароматических трав, лаванды, лесных нот, кумарина и др.) или амбры (ваниль, бальзамы, ладан, тонка и др.)
Безусловно у каждого парфюмера есть и свои «секретные рецепты». Топовые парфюмеры как Alberto Morillas, Jean Claude Ellena, Christine Nagel и Annick Menardo имеют свой «парфюмерный почерк», свой творческий стиль, свое представление об ингредиентах и их компоновке. Таким образом, создается очень личная, глубоко эмоциональная, деликатная парфюмерная история
Источник
COSMO ОБЗОР
