Лучшие кулинарные рецепты блюд
Яблочный мусс с тертым шоколадом, фото фруктовые десерты

Яблочный мусс с тертым шоколадом


Продукты

2 яблока мягких сортов, 50 мл жирных сливок, 50 г манной крупы, 50 г сахара, 50 г шоколада, молотая корица.


Яблоки вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину, опустить в 0,2 л кипящей воды, добавить сахар и корицу и варить 7–10 минут. Готовые яблоки вынуть, охладить и довести до пюреобразного состояния в блендере. Отвар процедить, добавить манную крупу и варить при непрерывном помешивании 3–4 минуты, затем снять с огня, остудить. Добавить яблочное пюре, взбить. В процессе взбивания ввести охлажденные сливки. Полученную пышную массу выложить в форму и поставить в холодильник на 30–40 минут. Шоколад натереть на крупной терке. Форму с муссом на несколько секунд опустить в горячую воду, затем аккуратно выложить мусс на сервировочное блюдо, посыпать тертым шоколадом и подать к столу.


Совет хозяйке

Хранить мусс в холодильнике можно только в закрытой посуде, так как он впитывает окружающие запахи.

Отваренные яблоки довести до пюреобразного состояния в блендере.


При непрерывном помешивании всыпать в отвар манную крупу.


К содержимому кастрюли добавить яблочное пюре и смешать.


Взбить полученную смесь, постепенно добавляя охлажденные сливки.

источник: «Лучшие кулинарные рецепты с фото»
Кристина Ляхова.

Озон: купить книги, Кристина Ляхова
My-shop: купить книги, Кристина Ляхова
Litres: купить книги, Кристина Ляхова


просмотров: 412
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
IPC Collapsible Reusable Straw Stainless Final Portable Travel Outdoor Drinking

$6.49
End Date: Saturday Oct-20-2018 5:31:12 PDT
Buy It Now for only: $6.49
|
IPC Collapsible Reusable Straw Stainless Final Portable Travel Outdoor Drinking

$6.00
End Date: Tuesday Nov-6-2018 22:22:24 PST
Buy It Now for only: $6.00
|
RAE DUNN "YOU CHOOSE" MUGS *SAVE ON SHIPPING* 2018 NEW HTF/RARE

$6.49
End Date: Saturday Oct-20-2018 5:31:12 PDT
Buy It Now for only: $6.49
|
IPC Collapsible Reusable Straw Stainless Final Portable Travel Outdoor Drinking

$6.49
End Date: Saturday Oct-20-2018 5:31:12 PDT
Buy It Now for only: $6.49
|
Новости компании «Nike», новинки. Купить в официальном магазине «Nike»
Search Results from «Озон» полезные товары для кухни и готовки
 
Кофеварка гейзерная Bialetti "Moka Express", на 6 чашек, 300 мл
Кофеварка гейзерная Bialetti "Moka Express", на 6 чашек, 300 мл
Компактная гейзерная кофеварка Bialetti "Moka Express" изготовлена из высококачественного алюминия. Объема кофе хватает на 6 чашек. Изделие оснащено удобной пластиковой ручкой.
Принцип работы такой гейзерной кофеварки - кофе заваривается путем многократного прохождения горячей воды или пара через слой молотого кофе.
Удобство кофеварки в том, что вся кофейная гуща остается во внутренней емкости.
Гейзерные кофеварки пользуются большой популярностью благодаря изысканному аромату.
Кофе получается крепкий и насыщенный.

Подходит для газовых, электрических и стеклокерамических плит. Нельзя мыть в посудомоечной машине.

Объем: 300 мл.
Высота: 21,8 см.
Ширина: 16,6 см.
Глубина: 12,4 см....

Цена:
3090 руб

Щипцы кухонные Joseph Joseph "Elevate", цвет: зеленый, длина 30 см
Щипцы кухонные Joseph Joseph "Elevate", цвет: зеленый, длина 30 см
Кухонные щипцы Joseph Joseph "Elevate", изготовленные из высококачественной нержавеющей стали, очень удобны в применении. Во-первых, они не пачкают поверхность стола. Благодаря специальному утяжелению, часть щипцов, соприкасающаяся с едой, всегда находится на весу. Во-вторых, на щипцах есть система, которая фиксирует их в закрытом положении - она располагается на кончике. В сложенном состоянии они занимают меньше места и так их удобнее хранить. Термостойкие силиконовые лопатки подходят для очень горячих продуктов, выдерживают температуру до 270°С.
Кухонные щипцы Joseph Joseph "Elevate" займут достойное место среди аксессуаров на вашей кухне.

Можно мыть в посудомоечной машине.
Длина щипцов: 30 см....

Цена:
1490 руб

Контейнер "Xeonic", цвет: прозрачный, синий, 200 мл
Контейнер "Xeonic", цвет: прозрачный, синий, 200 мл
Пластиковые герметичные контейнеры для хранения продуктов "Xeonic" произведены из высококачественных материалов, имеют 100% герметичность, термоустойчивы, могут быть использованы в микроволновой печи и в морозильной камере, устойчивы к воздействию масел и жиров, не впитывают запах. Удобны в использовании, долговечны, легко открываются и закрываются, не занимают много места, можно мыть в посудомоечной машине.
Размер: 8 см х 8 см х 4 см....

Цена:
301 руб

Кокот Staub, круглый, цвет: зеленый базилик, 2,6 л. 1102285
Кокот Staub, круглый, цвет: зеленый базилик, 2,6 л. 1102285
Кокот "Staub" изготовлен из чугуна, покрытого эмалью снаружи и внутри.
Подходит для использования на всех типах плит и в духовке.
Перед первым использованием вымыть горячей водой, высушить на слабом огне, затем смазать растительным маслом изнутри. Погреть несколько минут на слабом огне и вытереть избыток масла.
Мыть жидким моющим средством, без применения абразивных веществ и металлических губок.
Кокот пригоден для мытья в посудомоечной машине.
При падении на твердую поверхность посуда может треснуть или разбиться.
Металлические кухонные принадлежности могут повредить посуду.
Чтобы не обжечься, пользуйтесь прихватками....

Цена:
14950 руб

Набор столовых приборов "Bohmann", цвет: серый металлик, 24 предмета
Набор столовых приборов "Bohmann", цвет: серый металлик, 24 предмета
В комплект входит: 6 столовых ножей, 6 столовых вилок, 6 столовых ложек, 6 чайных ложек.
Изделия изготовлены из высококачественной стали с высокой антикоррозионной устойчивостью.
Столовые приборы отполированы до зеркального блеска.
Приборы твердые и тяжелые, что гарантирует их долговечность и прочность....

Цена:
2459 руб

Сковорода Tefal "Extra" с крышкой, с антипригарным покрытием. Диаметр 28 см
Сковорода Tefal "Extra" с крышкой, с антипригарным покрытием. Диаметр 28 см
Сковорода Tefal "Extra" - оптимальный выбор для практичных хозяек: долговечность и легкость в использовании и уходе.
Сковорода Tefal "Extra" с не нагревающейся ручкой, антипригарным покрытием и индикатором нагрева. Благодаря инновационному...

Цена:
2299 руб

Набор сковород Tefal "Hard Titanium+", с антипригарным покрытием. Диаметр 21/28 см
Набор сковород Tefal "Hard Titanium+", с антипригарным покрытием. Диаметр 21/28 см
Набор Tefal "Hard Titanium+" состоит из двух сковород. Посуда изготовлена из алюминия с антипригарным покрытием. Благодаря усиленному слою с минеральными и титановыми частицами Titanium Excellence прослужит до 3- х раз дольше в сравнении с антипригарным покрытием Titanium Force по результатам тестов, проведенных независимой лабораторией SGS.
Элегантные ручки выполнены из бакелита.
Вся посуда "Tefal" имеет уникальный индикатор нагрева Thermo-Spot. Если индикатор стал равномерно красным, то дно достигло оптимальной для приготовления температуры.
Можно использовать на всех видах плит, в том числе индукционных. Можно мыть в посудомоечной машине. Можно использовать посуду в духовке с максимальной температурой нагрева 250°C (без ручки), ставить ее в холодильник или мыть в посудомоечной машине.

Диаметр сковород: 21, 28 см....

Цена:
5490 руб

Колба для кофейников "Bodum", 0,5 л
Колба для кофейников "Bodum", 0,5 л
Колба для кофейников "Bodum" изготовлена из боросиликатного стекла, которое придает изделию лаконичный дизайн, обладает жаропрочностью и потрясающей легкостью. Стекло сохраняет ваш кофе или чай приятно теплым. Колба прослужит вам долгое время и не потускнеет даже после многократного мытья в посудомоечной машине.
Колба подходит для кофейников серии "Bistro" и "Chambord". Характеристики:

  • Материал: боросиликатное стекло.
  • Объем колбы: 0,5 л.
  • Высота колбы: 12 см.
  • Диаметр колбы по верхнему краю (без учета носика): 10 см.
  • Размер упаковки: 10 см х 13 см х 10 см.
  • Производитель: Швейцария.
  • Артикул: 1504-10....

  • Цена:
    1309 руб

    Набор посуды Berlinger Haus "Metallic Line", цвет: фиолетовый, 15 предметов
    Набор посуды Berlinger Haus "Metallic Line", цвет: фиолетовый, 15 предметов
    Набор посуды состоит из 2 сковородок, 3 кастрюль с крышками, ковша с крышкой, 2 бакелитовых подставок и 3 кухонных принадлежностей. Предметы набора выполнены из кованого алюминия с мраморным покрытием, а крышки - из высококачественного стекла.
    Равномерное распределение температуры по всей поверхности обеспечивает быстрое приготовление пищи. Изделия имеют эргономичные ручки с покрытием "soft touch" для более удобной переноски.
    Подходит для всех видов плит: газовых, электрических, стеклокерамических, галогенных, индукционных.

    Диаметр сковороды: 28 см; 24 см.
    Высота стенки сковороды: 5,2 см; 6,5 см.
    Объем кастрюли: 2,5 л; 4,1 л; 6,1 л.
    Диаметр кастрюли по верхнему краю: 20 см; 24 см; 28 см.
    Высота стенки кастрюли: 10 см; 12 см; 12,5 см.
    Диаметр ковша: 16 л.
    Высота стенки ковша: 8,5 см.
    ...

    Цена:
    11690 руб

    Набор столовых приборов "Celtika", 24 предмета На 6 персон
    Набор столовых приборов "Celtika", 24 предмета
    Набор столовых приборов "Celtika" выполнен в современном дизайне из высококачественной нержавеющей стали с зеркальной и матовой отделкой. В набор входит 24 предмета: 6 обеденных ножей, 6 обеденных ложек, 6 обеденных вилок и 6 чайных ложек. Приборы имеют элегантные тонкие ручки с матовой полировкой.
    Качественная полировка и изящество форм предметов набора притягивают взгляд. Эксклюзивный дизайн, эстетичность и функциональность набора позволят ему занять достойное место среди кухонного инвентаря, а сервировка праздничного стола таким набором станет великолепным украшением любого торжества.
    Набор упакован и хранится в подарочной деревянной коробке черного цвета. Характеристики:

  • Материал: нержавеющая сталь, дерево.
  • Длина обеденная вилки: 21 см.
  • Длина обеденная ложки: 20,5 см.
  • Длина ножа: 23,5 см.
  • Длина чайной ложки: 13,5 см.
  • Толщина ручки: 0,5 см.
  • Размер упаковки: 44,5 см х 32 см х 8 см.
  • Артикул: 7027....

  • Цена:
    11890 руб



    2003 Copyright © Санкт-Петербург Peterlife.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
    Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
    Угостить администратора сайта, чашечкой кофе *https://paypal.me/peterlife
      Яндекс цитирования