Лучшие кулинарные рецепты блюд
Яблочный мусс с тертым шоколадом, фото фруктовые десерты

Яблочный мусс с тертым шоколадом


Продукты

2 яблока мягких сортов, 50 мл жирных сливок, 50 г манной крупы, 50 г сахара, 50 г шоколада, молотая корица.


Яблоки вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину, опустить в 0,2 л кипящей воды, добавить сахар и корицу и варить 7–10 минут. Готовые яблоки вынуть, охладить и довести до пюреобразного состояния в блендере. Отвар процедить, добавить манную крупу и варить при непрерывном помешивании 3–4 минуты, затем снять с огня, остудить. Добавить яблочное пюре, взбить. В процессе взбивания ввести охлажденные сливки. Полученную пышную массу выложить в форму и поставить в холодильник на 30–40 минут. Шоколад натереть на крупной терке. Форму с муссом на несколько секунд опустить в горячую воду, затем аккуратно выложить мусс на сервировочное блюдо, посыпать тертым шоколадом и подать к столу.


Совет хозяйке

Хранить мусс в холодильнике можно только в закрытой посуде, так как он впитывает окружающие запахи.

Отваренные яблоки довести до пюреобразного состояния в блендере.


При непрерывном помешивании всыпать в отвар манную крупу.


К содержимому кастрюли добавить яблочное пюре и смешать.


Взбить полученную смесь, постепенно добавляя охлажденные сливки.

источник: «Лучшие кулинарные рецепты с фото»
Кристина Ляхова.

Озон: купить книги, Кристина Ляхова
My-shop: купить книги, Кристина Ляхова
Litres: купить книги, Кристина Ляхова


просмотров: 382
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Liberal Tears Coffee Mug Donald Trump 45TH PRESIDENT

$6.00
End Date: Friday Sep-7-2018 23:22:24 PDT
Buy It Now for only: $6.00
|
RAE DUNN "YOU CHOOSE" MUGS *SAVE ON SHIPPING* 2018 NEW HTF/RARE

$14.99
End Date: Sunday Aug-26-2018 22:41:48 PDT
Buy It Now for only: $14.99
|
Shuh Duh Fuh Cup Funny Unicorn Coffee Mug with Black Handle and Rim Rude Cup

$30.00
End Date: Friday Sep-7-2018 23:22:24 PDT
Buy It Now for only: $30.00
|
RAE DUNN "YOU CHOOSE" MUGS *SAVE ON SHIPPING* 2018 NEW HTF/RARE

$42.50
End Date: Thursday Sep-20-2018 9:50:07 PDT
Buy It Now for only: $42.50
|
Яблочный

$47.75
End Date: Aug-31 10:51
Buy It Now for only: US $47.75
Buy it now |
Magnum Apple Cider (яблочный сидр)

$18.66
End Date: Sep-18 01:40
Buy It Now for only: US $18.66
Buy it now |
Тортница-Настроение(Яблочный спас) (Предметы сервировки)

$19.70
End Date: Aug-23 04:03
Buy It Now for only: US $19.70
Buy it now |
Красивая меча Сок яблочный без сахара 1л

$1.49
End Date: Aug-26 11:08
Buy It Now for only: US $1.49
Buy it now |
Revolve Jewelry
Search Results from «Озон» полезные товары для кухни и готовки
 
Сушилка для столовых приборов Joseph Joseph "Dock", со сливом, цвет: зеленый. 85074
Сушилка для столовых приборов Joseph Joseph "Dock", со сливом, цвет: зеленый. 85074
Сушилка для столовых приборов Joseph Joseph "Dock" - это не просто сушилка для приборов, а умная сушилка. Обычно их сложно мыть, а также в них не предусмотрено разделение приборов и острых ножей. В сушилке "Dock" все эти недостатки исправлены.
Для ножей есть специальное отделение, где острые лезвия высыхают безопасно и не соприкасаются с другими приборами. Излишек воды собирается в поддон, и её можно слить безо всяких проблем.
Сушилка удобно разбирается для чистки. И к тому же она будет очень стильно смотреться на любой кухне....

Цена:
1490 руб

Рейлинг Lemax "Модерн", цвет: хром, длина 60 см
Рейлинг Lemax "Модерн", цвет: хром, длина 60 см
Рейлинг Lemax "Модерн" выполнен из высококачественной нержавеющей стали. Монтируется на стену и позволяет размещать на нем подвесные полки, крючки, держатели и различные кухонные предметы.
Благодаря стильному современному дизайну рейлинг впишется в интерьер любой кухни.

В комплект крепежа входит: 2 заглушки, 2 держателя, труба 60 см....

Цена:
323 руб

Кастрюля Appetite "Prime" с крышкой, 1,9 л
Кастрюля Appetite "Prime" с крышкой, 1,9 л
Кастрюля Appetite "Prime", изготовленная из высококачественной нержавеющей стали с зеркальной полировкой, имеет трехслойное термоаккумулирующее дно. Особая конструкция дна способствует высокой теплопроводности и равномерному распределению тепла. Материал удерживает тепло по всей поверхности изделия, благодаря чему пища равномерно и быстро нагревается.
Кастрюля оснащена двумя удобными ручками из нержавеющей стали. Ручки не перегреваются во время приготовления при правильном положении изделия на плите. Крышка, выполненная из термостойкого стекла, позволит вам следить за процессом приготовления пищи. Крышка оснащена металлическим ободом со сливными отверстиями и отверстием для выпуска пара. Для удобства имеется мерная шкала на внутренней стенке кастрюли.
Края кастрюли оснащены двумя носиками для слива. Металлический обод крышки оснащен двумя типами отверстий - крупными и мелкими - что очень удобно для слива жидкостей при варке различных продуктов.
Кастрюля идеальна для приготовления здоровой пищи с минимальным количеством жира, что обеспечивает снижение потери полезных витаминов, минеральных веществ и сохраняет аромат приготовляемых блюд.
Кастрюля Appetite "Prime" очень удобна в использовании, практична и элегантна, ее легко чистить и мыть.
Кастрюлю можно использовать на любых видах плит, включая индукционные, а также мыть в посудомоечной машине. Характеристики:

  • Материал: нержавеющая сталь, стекло.
  • Общий объем: 1,9 л.
  • Внутренний диаметр: 16 см.
  • Высота стенки: 10 см.
  • Ширина с учетом ручек: 23 см.
  • Высота с учетом крышки: 13 см.
  • Толщина дна: 0,6 см.
  • Толщина стенок: 0,3 см.
  • Артикул: SH09193.

    УВАЖАЕМЫЕ КЛИЕНТЫ!
    Обращаем ваше внимание на тот факт, что объем кастрюли указан максимальный, с учетом полного наполнения до кромки. Шкала на внутренней стенке кастрюли имеет меньший литраж....

  • Цена:
    1119 руб

    Ручка съемная Tefal "Ingenio", цвет: серый
    Ручка съемная Tefal "Ingenio", цвет: серый
    Ручка специально разработана исключительно для серии посуды "Ingenio" от "Tefal". Ручка абсолютно безопасна в использовании, ее можно снять только преднамеренно. Эту элегантную и практичную ручку вы сможете отсоединить без малейшего труда. Благодаря этому ковши, сковороды, сотейники "Ingenio" легко и просто складываются друг в друга по принципу матрешки и хранятся, занимая минимум места.
    Максимальная нагрузка на ручку 10 кг.
    Ручку можно мыть в посудомоечной машине.

    Длина ручки: 18 см....

    Цена:
    969 руб

    Термос "Regent Inox", с пневмонасосом, 2 л. 93-TE-G-1-2000
    Термос "Regent Inox", с пневмонасосом, 2 л. 93-TE-G-1-2000
    Термос "Regent Inox" изготовлен из высококачественной пищевой нержавеющей стали с современной технологией теплоизолляции. Высокая надёжность и долговечность. Имеется глубокий вакуум и двойная металлическая колба, способствующая более длительному сохранению тепла. Механизм с пневманасосом позволит без труда, с помощью одного нажатия на крышку термоса, налить содрежимое в чашку. Термос удобен в использовании дома, на даче, в турпоходе и на рыбалке. Пригодится на работе, в офисе и командировке, экономит электроэнергию и время. Легко разбирается и моется. Характеристики:

  • Материал: пластик, нержавеющая сталь.
  • Объем: 2 л.
  • Диаметр термоса: 14 см.
  • Высота термоса (с учётом крышки): 31 см.
  • Размер упаковки: 20 см х 17 см х 32 см.
  • Артикул: 93-TE-G-1-2000....

  • Цена:
    3195 руб

    Кастрюля Zwilling "Twin Classic", 7 л. 40913-240
    Кастрюля Zwilling "Twin Classic", 7 л. 40913-240
    Кастрюля Zwilling Twin Classic изготовлена из нержавеющей стали 18/10 и имеет трехслойное дно, пригодное для всех типов плит. Можно использовать в духовке.
    Не нагревать пустую посуду до высоких температур. Добавлять соль только в кипящую воду. Мыть сразу после использования жидким моющим средством без применения абразивных веществ. Не заливать горячую кастрюлю холодной водой. Пригодна для мытья в посудомоечной машине.

    Адрес изготовителя: Джалан Арджуна № 56-58, Бандунг 41172, Индонезия (Jalan Arjuna No 56-58, Bandung 41172, Indonesia)...

    Цена:
    9150 руб

    Кастрюля эмалированная Мetrot "Варенье", с крышкой, цвет: белый, 5 л
    Кастрюля эмалированная Мetrot "Варенье", с крышкой, цвет: белый, 5 л
    Кастрюля Мetrot "Варенье" оригинальной формы "Эмина", с расширенными стенками внизу, изготовлена из стали с белым эмалированным покрытием. Внешние стенки оформлены деколью с изображением заготовки домашнего варенья.
    Стеклоэмаль инертна и устойчива к пищевым кислотам, не вступает во взаимодействие с продуктами и не искажает их вкусовые качества. Эмалевое покрытие, являясь стекольной массой, не вызывает аллергию и надежно защищает пищу от контакта с металлом. Кроме того, такое покрытие долговечно, оно устойчиво к механическому воздействию, не царапается и не "сходит", а стальная основа практически не подвержена механической деформации, благодаря чему срок эксплуатации увеличивается.
    Кастрюля оснащена двумя удобными ручками и крышкой из стали. Крышка с ободом плотно прилегает к краю кастрюли, предотвращая проливание жидкости и сохраняя аромат блюд.
    Изделие подходит для всех типов плит, включая индукционные. Можно мыть в посудомоечной машине.

    Кастрюля Мetrot "Варенье" - это идеальный подарок для современных хозяек, которые следят за своим здоровьем и здоровьем своей семьи. Эргономичный дизайн и функциональность позволят вам наслаждаться процессом приготовления любимых, полезных для здоровья блюд.

    Объем: 5 л.
    Диаметр: 21 см.
    Высота стенки: 15,5 см....

    Цена:
    1890 руб

    Конверт для запекания "Lekue", с поддоном, на 3-4 порции
    Конверт для запекания "Lekue", с поддоном, на 3-4 порции
    Конверт для запекания "Lekue" изготовлен из платинового силикона. Это один из видов силикона, в производстве которого используется платина в качестве связующего вещества. В результате, силикон не имеет запаха, приобретает антибактериальные свойства и становится устойчивым к высоким и низким температурам.
    Силиконовый конверт для запекания "Lekue" делает оптимальным приготовление пищевых продуктов на пару, делая более интенсивным вкус каждого из них и сохраняя все содержащиеся в них питательные вещества. Вынимающийся внутренний поддон гарантирует отличное стекание жидкости во время хранения или размораживания. Приготовление пищи можно производить с поддоном или без него, в зависимости от желаемого результата; поддон отделяет от пищи избыток сока, который образуется в процессе готовки. Изделие полностью сохраняет свои характеристики даже после многократного использования.

    Изделие подходит для использования в СВЧ, духовке, морозильной камере, холодильнике. Выдерживает температуру от -60°С до +220°С.
    В комплекте поставляется книга с рецептами.

    Размер конверта: 27 х 21 х 8 см.
    Размер поддона: 22 х 18 см.

    Как выбрать форму для выпечки – статья на OZON Гид....

    Цена:
    4932 руб

    Термос "Thermocafe By Thermos", цвет: зеленый, 0,5 л. TTF-503-B
    Термос "Thermocafe By Thermos", цвет: зеленый, 0,5 л. TTF-503-B
    Необычный рельефный 3D термос "Thermocafe By Thermos" покрыт множеством выпуклых ромбов. Термос выполнен из нержавеющей стали.
    Пластиковая крышка-пробка снабжена фиксатором от случайного открытия, откидывается полностью и фиксируется, поэтому его удобно использовать в движении.
    Объем: 500 мл....

    Цена:
    2990 руб

    Кастрюля BergHOFF "Neo", с крышкой, 3,6 л, 20 см. 3501046
    Кастрюля BergHOFF "Neo", с крышкой, 3,6 л, 20 см. 3501046
    Цена:
    5000 руб



    2003 Copyright © Санкт-Петербург Peterlife.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
    Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
    Угостить администратора сайта, чашечкой кофе *https://paypal.me/peterlife
      Яндекс цитирования