Лучшие кулинарные рецепты блюд
Яблочный мусс с тертым шоколадом, фото фруктовые десерты

Яблочный мусс с тертым шоколадом


Продукты

2 яблока мягких сортов, 50 мл жирных сливок, 50 г манной крупы, 50 г сахара, 50 г шоколада, молотая корица.


Яблоки вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину, опустить в 0,2 л кипящей воды, добавить сахар и корицу и варить 7–10 минут. Готовые яблоки вынуть, охладить и довести до пюреобразного состояния в блендере. Отвар процедить, добавить манную крупу и варить при непрерывном помешивании 3–4 минуты, затем снять с огня, остудить. Добавить яблочное пюре, взбить. В процессе взбивания ввести охлажденные сливки. Полученную пышную массу выложить в форму и поставить в холодильник на 30–40 минут. Шоколад натереть на крупной терке. Форму с муссом на несколько секунд опустить в горячую воду, затем аккуратно выложить мусс на сервировочное блюдо, посыпать тертым шоколадом и подать к столу.


Совет хозяйке

Хранить мусс в холодильнике можно только в закрытой посуде, так как он впитывает окружающие запахи.

Отваренные яблоки довести до пюреобразного состояния в блендере.


При непрерывном помешивании всыпать в отвар манную крупу.


К содержимому кастрюли добавить яблочное пюре и смешать.


Взбить полученную смесь, постепенно добавляя охлажденные сливки.

источник: «Лучшие кулинарные рецепты с фото»
Кристина Ляхова.

Озон: купить книги, Кристина Ляхова
My-shop: купить книги, Кристина Ляхова
Litres: купить книги, Кристина Ляхова


просмотров: 196
Search Results from Ebay.US* DE* FR* UK
4 Moscow Mule Mug Cup Drinking Hammered Copper Brass Steel Gift Set, 16 Oz NEW

$74.90
End Date: Saturday Aug-19-2017 14:44:02 PDT
Buy It Now for only: $74.90
|
Ralph Lauren Mandarin Blue Porcelain China Salad Plates Set of Four (4) New

$74.97
End Date: Friday Sep-1-2017 13:00:14 PDT
Buy It Now for only: $74.97
|
45 Piece White Dinnerware Set Square Banquet Plates Dishes Bowls Kitchen Dinner

$7.99 (0 Bids)
End Date: Wednesday Aug-16-2017 15:58:00 PDT
Buy It Now for only: $10.99
| |
Ciroa Microwave Me Soup Bowl Cup Mug Silicone Lid - BiRDS - Coffee Tea

$32.99
End Date: Monday Sep-4-2017 9:06:11 PDT
Buy It Now for only: $32.99
|
Напиток Яблочный с иргой, 50г

$2.68
End Date: Sep-08 11:59
Buy It Now for only: US $2.68
Buy it now |
IKEA СИНЛИГ Ароматические свечи в стакане, яблочный пирог с корицей и ваниль

$8.36
End Date: Sep-05 06:42
Buy It Now for only: US $8.36
Buy it now |
Гель TUTTI-FRUTTI яблочный OraLove 30 г

$6.70
End Date: Sep-12 14:06
Buy It Now for only: US $6.70
Buy it now |
Яблочный

$53.58
End Date: Sep-05 10:51
Buy It Now for only: US $53.58
Buy it now |
Search Results from «Озон» полезные товары для кухни и готовки
 
Чайный сервиз "Loraine", 12 предметов, 220 мл. 26418
Чайный сервиз "Loraine", 12 предметов, 220 мл. 26418
Чайный набор "Loraine" на 6 персон, изготовленный из высококачественного костяного фарфора, состоит из 6 чашек и 6 блюдец. Набор придется по вкусу и ценителям классики, и тем, кто предпочитает утонченность и изысканность. Он настроит на позитивный лад и...

Цена:
1379 руб

Чайник "Wellberg", со свистком, 2,7 л. 6223 WB
Чайник "Wellberg", со свистком, 2,7 л. 6223 WB
Чайник со свистком "Wellberg" изготовлен из высококачественной нержавеющей стали. Носик чайника оснащен откидным свистком, звуковой сигнал которого подскажет, когда закипит вода. Свисток открывается нажатием кнопки на ручке. Эргономичная нейлоновая ручка...

Цена:
1269 руб

Набор чайный "Loraine", на подставке, 15 предметов. 24785
Набор чайный "Loraine", на подставке, 15 предметов. 24785
Чайный набор "Loraine" состоит из шести чашек, шести блюдец и заварочного чайника. Предметы набора изготовлены из керамики и оформлены изображением цветов и бабочек. Все предметы располагаются на удобной металлической подставке с ручкой.
Элегантный...

Цена:
2239 руб

Набор столовых приборов "Mayer & Boch", 18 предметов. 26475
Набор столовых приборов "Mayer & Boch", 18 предметов. 26475
Набор столовых приборов "Mayer&Boch" на 6 персон включает в себя 18 предметов: 6 столовых ложек, 6 столовых вилок, 6 чайных ложек. Столовые приборы изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали, все изделия проходят тщательный технологический...

Цена:
1579 руб

Набор столовых приборов Apollo "Amulet", 24 предмета 6 столовых ложек, 6 ножей, 6 вилок, 6 чайных ложек
Набор столовых приборов Apollo "Amulet", 24 предмета
Набор столовых приборов Apollo "Amulet" состоит из 24 предметов: 6 ножей, 6 столовых ложек, 6 вилок и 6 чайных ложек, изготовленных из высококачественной нержавеющей стали. Изящные ручки приборов имеют чуть вытянутую форму. Качественная полировка и блеск...

Цена:
6190 руб

Баллончики для сифонов с пищевой углекислотой Kayser , 10 шт
Баллончики для сифонов с пищевой углекислотой Kayser , 10 шт
Упаковка состоит из 10 одноразовых баллонов, заполненных пищевой углекислой кислотой.
Один баллон рассчитан на приготовление 1-1,5л газированного напитка. Использованные баллоны подлежат 100% переработке.

Уважаемые клиенты!
Обращаем...

Цена:
459 руб

Форма для кексов Regent Inox "Silicone", цвет: зеленый, 6 ячеек, 30 х 17,5 х 3,8 см
Форма для кексов Regent Inox "Silicone", цвет: зеленый, 6 ячеек, 30 х 17,5 х 3,8 см
Силиконовая форма Regent Inox "Silicone" значительно упрощает процесс выпекания. Она устойчива к различным механическим повреждениям, абсолютно безвредна для здоровья и не впитывает запахи. Готовые сладости вынимаются из гибкой и прочной формы очень...

Цена:
394 руб

Tommee Tippee набор глубоких тарелочек цвет зеленый 4 шт.
Tommee Tippee набор глубоких тарелочек цвет зеленый 4 шт.
Идеальны для введения прикорма
В набор входит 4 глубоких тарелочки, которые можно складывать в стопку для удобного хранения
Благодаря специальному треугольному дну, малышу удобно доставать пищу из тарелочки
Тарелочку можно использовать с...

Цена:
1070 руб

Tommee Tippee первая чашка Explora цвет голубой
Tommee Tippee первая чашка Explora цвет голубой
Линия детских чашек-непроливаек разработана для того, чтобы помочь малышу перейти от соски и бутылочки к чашке и научиться пить как взрослый
Уникальный сверхчувствительный клапан,состоящий из 2ух частей, защищает от проливания и помогает малышу...

Цена:
1084 руб

Чайник заварочный "Augustin Welz", цвет: прозрачный, 900 мл
Чайник заварочный "Augustin Welz", цвет: прозрачный, 900 мл
Заварочный чайник "Augustin Welz" имеет ситечко из высококачественной нержавеющей стали марки 18/8. Специальная конструкция крышки позволяет установить в нее ситечко с заваркой после приготовления напитка....

Цена:
2649 руб



2003 Copyright © Санкт-Петербург Peterlife.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт
Угостить администратора сайта, чашечкой кофе *https://paypal.me/peterlife
  Яндекс цитирования