Лучшие кулинарные рецепты блюд
Пирожное «Спелый апельсин», фото изделия из бездрожжевого теста

Пирожное «Спелый апельсин»


Продукты

Для теста:

1 стакан муки, 1 стакан сахарного песка или сахарной пудры, 1 ст. ложка растительного масла, 5 яиц.

Для прослойки:

1 стакан сливок, 2 ст. ложки сахарного песка, 6 апельсинов, 8 г желатина, бисквитная крошка.

Для украшения:

1 апельсин.


Взбить яйца в крепкую пену, добавить сахарный песок или сахарную пудру, все перемешать и поместить емкость со смесью на водяную баню. При помешивании нагреть ее до 45–50 °C, после чего охладить массу до комнатной температуры. Добавить просеянную через сито муку и тщательно перемешать до однородной консистенции. Бисквитное тесто вылить в смазанную растительным маслом форму и поместить на 25–35 минут в разогретую до 220 °C духовку. Испеченный бисквит охладить и нарезать на равные порции круглой формы диаметром около 5 см и толщиной примерно 0,5–0,8 см. При этом нужно учитывать, что на каждое пирожное будет приходиться по два бисквитных кружка.

В то время пока печется бисквит, приготовить следующим образом начинку. Взбить сливки с сахарным песком, добавить предварительно разведенный в теплой воде желатин и тщательно вымесить полученную массу. Нанести взбитые сливки на один кружок бисквита, сверху положить тонкий ломтик апельсина, прикрыть его бисквитом и с помощью кондитерского мешочка украсить поверхность изделия взбитыми сливками.

Обмазать сливочным кремом пирожное с боковых сторон, после чего обсыпать бисквитной крошкой. Поверх каждого изделия поместить вырезанные в форме цветка дольки апельсина.

Приготовленное из указанных продуктов бисквитное тесто вылить в предварительно смазанную растительным маслом форму и поместить на 25–35 минут в разогретую до 220 °C духовку.


Взбить сливки с сахарным песком, добавить предварительно разведенный в теплой воде желатин и тщательно вымесить полученную массу, после чего нанести ее на кружки бисквита.


На покрытый взбитыми сливками бисквит положить кружок апельсина, прикрыть его другим бисквитом и вновь украсить поверхность сливками.


Обмазать кремом боковые стороны пирожных, обсыпать крошкой, поверхность изделия украсить вырезанными в форме цветка дольками апельсина.

источник: «Лучшие кулинарные рецепты с фото»
Кристина Ляхова.

Озон: купить книги, Кристина Ляхова
My-shop: купить книги, Кристина Ляхова
Litres: купить книги, Кристина Ляхова


просмотров: 354
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Obol - The Original Never Soggy Cereal Bowl / With The Spiral Slide Design White

$57.35
End Date: Friday Mar-2-2018 6:57:23 PST
Buy It Now for only: $57.35
|
The Pioneer Woman Vintage Floral 12-Piece Dinnerware Set *BRAND NEW*

$17.99
End Date: Saturday Mar-3-2018 22:19:25 PST
Buy It Now for only: $17.99
|
Wood Bed Tray Breakfast Laptop Desk Food Serving Hospital Table Folding Legs New

$21.99
End Date: Friday Mar-2-2018 1:27:17 PST
Buy It Now for only: $21.99
|
Estilo 2 gallon Glass Single Mason Jar Beverage Drink Dispenser With Leak Free

$57.02
End Date: Sunday Feb-25-2018 9:27:51 PST
Buy It Now for only: $57.02
|

The greatest markdowns you’ve ever seen. Enjoy up to 85% OFF and FREE SHIPPING in Rosegal. Women’s clothes, men’s clothes, accessories, home decor and we had plus size, too! Save more with

coupon:“RGMarkdowns”

Code: RGMarkdowns

Start: 24 Apr 2017 | End: 18 Apr 2018

Search Results from «Озон» полезные товары для кухни и готовки
 
Термокружка Contigo "Metra", цвет: серый, 470 мл
Термокружка Contigo "Metra", цвет: серый, 470 мл
Contigo представляет новую технологию защиты крышки CLEANGUARD. При повороте крышки в положение "Закрыто", кнопка AutoSeal блокируется от случайного нажатия, а отверстие для питья закрывается поворотным элементом, который препятствует попаданию посторонних частиц и ворсинок на соприкасающееся со ртом место. Contigo Metra гарантированно сохраняет не только температуру напитка, но и заботится о вашем здоровье и безопасности. В кружке Metra использована новая термозащищенная крышка, позволяющая сохранить ваш напиток горячим до 5 часов, а холодным до 12 часов. Запатентованная технология AUTOSEAL надежно блокирует содержимое от случайного пролития между глотками.
Высота: 21,5 см. Высота без крышки: 18 см. Диаметр: 7,5 см....

Цена:
2499 руб

Кастрюля Appetite "Elisa" с крышкой, 1,8 л
Кастрюля Appetite "Elisa" с крышкой, 1,8 л
Кастрюля Appetite, изготовленная из высококачественной нержавеющей стали с матовой полировкой, имеет трехслойное термоаккумулирующее дно. Особая конструкция дна способствует высокой теплопроводности и равномерному распределению тепла. Материал удерживает тепло по всей поверхности изделия, благодаря чему пища равномерно и быстро нагревается.
Кастрюля оснащена двумя удобными ручками из нержавеющей стали. Ручки не перегреваются во время приготовления при правильном положении изделия на плите. Крышка, выполненная из термостойкого стекла, позволит вам следить за процессом приготовления пищи. Крышка оснащена металлическим ободом и отверстием для выпуска пара.
Кастрюля идеальна для приготовления здоровой пищи с минимальным количеством жира, что обеспечивает снижение потери полезных витаминов, минеральных веществ и сохраняет аромат приготовляемых блюд.
Кастрюля Appetite "Belly" очень удобна в использовании, практична и элегантна, ее легко чистить и мыть.
Кастрюлю можно использовать на любых видах плит, включая индукционные, а также мыть в посудомоечной машине....

Цена:
609 руб

Набор крышек для банок "FidgetGo", силиконовые, цвет: синий, 6 шт
Набор крышек для банок "FidgetGo", силиконовые, цвет: синий, 6 шт
Пищевая силиконовая крышка для хранения изготовлена из высококачественного силикона. Забудьте пищевую пленку, пакеты или долгий поиск подходящей крышки, используйте силиконовые крышки, чтобы закрыть почти любую емкость: банки, чашки, миски, тарелки. Вы также можете использовать их для овощей или фруктов, чтобы сохранить срез от засыхания.
Толстый пищевой силиконовый сплав прослужит долго и не будет рваться или деформироваться; может использоваться снова и снова.
Эти силиконовые крышки могут растягиваться почти на 30% от их первоначального размера, чтобы соответствовать любой форме емкости. Крышки в основном круглые, но также могут растягиваться, чтобы соответствовать другим формам (например, прямоугольник, квадрат, овал) и держать продукты свежими как можно дольше и, конечно же, благодаря им жидкости не будут проливаться.
Силикон может выдерживать от 40°С до +230°С. Крышки могут быть использованы в микроволновой печи, духовке, посудомоечной машине и морозильной камере....

Цена:
739 руб

Поднос на ножках Oriental way 9/855
Поднос на ножках Oriental way 9/855
Столик-поднос "Oriental way", выполненный из дерева гевеи, практичен и прослужит вам долгие годы. С помощью ручек вы сможете с легкостью переносить поднос, а удобные складывающиеся ножки надежно удержат его на любой поверхности. С этим столиком ваш...

Цена:
2609 руб

Кувшин "Herevin", 5 л. 137064-001
Кувшин "Herevin", 5 л. 137064-001
Кувшин "Herevin", выполненный из высококачественного прочного стекла, элегантно украсит ваш стол. Кувшин оснащен удобной пластиковой ручкой, с помощью которой удобно закрывать крышку. Модель изготовлена в форме банки с удобным краном. Крышка легко откручивается, что позволяет без труда наполнить емкость. Изделие прекрасно подойдет для подачи воды, сока, компота и других напитков. Внешние стенки дополнены оригинальным рельефом.

Диаметр (по верхнему краю): 10 см.
Высота кувшина (с учетом крышки): 29,5 см....

Цена:
999 руб

Ланч-бокс "Attribute ", цвет: голубой, 950 мл
Ланч-бокс "Attribute ", цвет: голубой, 950 мл
Ланч-бокс "Attribute" изготовлен из прочного пищевого пластика. В комплекте прилагается крышка подходящего размера, которая плотно и надежно закрывается и упрощает процесс транспортировки.
Такой контейнер можно использовать не только на кухне, но и для хранения различных бытовых предметов, а также брать с собой еду на работу или учебу. Изделие оснащено разделителем, что позволяет разместить разнообразные продукты от салатов до супов.

Не использовать пластиковые контейнеры в духовых шкафах и на открытом огне, а также не разогревать в микроволновых печах при закрытой крышке ланч-бокса. Можно мыть в посудомоечной машине....

Цена:
299 руб

Орехокол конический Tescoma "Presto"
Орехокол конический Tescoma "Presto"
Конический орехокол Tescoma "Presto" с легкостью справится с любым самым "крепким орешком" - фундук, грецкие орехи, бразильские орехи или арахис, никто не устоит перед их натиском. Элегантный и неординарный дизайн не оставят равнодушными даже самых...

Цена:
970 руб

Сковорода-гриль чугунная "Добрыня" с крышкой. Диаметр 28 см. DO-3305
Сковорода-гриль чугунная "Добрыня" с крышкой. Диаметр 28 см. DO-3305
Сковорода-гриль "Добрыня" изготовлена из натурального экологически безопасного чугуна. Изделие оснащено пластиковой ручкой и чугунным прессом с рифленой поверхностью.
Чугун является одним из лучших материалов для производства посуды. Его можно...

Цена:
4490 руб

Бокал Эврика "Бутылка"
Бокал Эврика "Бутылка"
Удивительный бокал, совмещающий в себе два самых узнаваемых пивных силуэта: бокала и бутылки придется по вкусу любителям хмельного напитка. Материал: прозрачное бесцветное стекло....

Цена:
559 руб

Банка для продуктов "Zeller", с крышкой, цвет: молочный, бледно-розовый, диаметр 25 см
Банка для продуктов "Zeller", с крышкой, цвет: молочный, бледно-розовый, диаметр 25 см
Банка для продуктов "Zeller", выполненная из металла, позволит красиво и аккуратно хранить продукты на кухне. Банка имеет круглую форму, снабжена удобной крышкой с силиконовым уплотнителем. В такой банке удобно хранить различные печенья, конфеты, пирожные, сухофрукты, орехи и многое другое. Изделие защитит содержимое от проникновения влаги, пыли, насекомых. В такой банке ваши продукты дольше останутся свежими и вкусными.
Банки для хранения продуктов - это не только полезно, но и красиво. Банка для продуктов "Zeller" стильно дополнит интерьер и станет полезным и практичным приобретением для вашей кухни.

Диаметр дна банки: 25 см.
Высота банки без учета крышки 11 см....

Цена:
3668 руб



2003 Copyright © Санкт-Петербург Peterlife.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт
Угостить администратора сайта, чашечкой кофе *https://paypal.me/peterlife
  Яндекс цитирования