Лучшие кулинарные рецепты блюд
Яблочный пирог, фото изделия из бездрожжевого теста

Яблочный пирог


Продукты

Для теста:

3 стакана муки, 180 г сливочного масла или маргарина, 2 яйца, 1/2 ч. ложки питьевой соды, 1/2 стакана сметаны, 4 ст. ложки сахарного песка, 1/4 ч. ложки соли.

Для начинки:

700 г яблок, 150 г фундука, 80 г изюма, 4 ст. ложки сахарного песка, сок и цедра 1 лимона, 1 ч. ложка молотой корицы.


Муку просеять и смешать с содой. Предварительно размягченное сливочное масло или маргарин растереть до образования однородной массы, добавить в нее взбитые яйца с сахаром, сметану и соль. Все хорошо вымесить, после этого всыпать муку и замесить песочное тесто. Поместить его на некоторое время в прохладное место. Готовое тесто разделить на две неравные части, одна из которых пойдет на отделку пирога (ее снова положить в холодильную камеру). Большую часть теста раскатать в лепешку толщиной около 1,5 см и уложить в слегка смазанный растительным маслом противень.

Приготовить начинку. Для этого яблоки вымыть, удалить сердцевину и нарезать мелкими кусочками. Добавить измельченный фундук, цедру и сок лимона, вымытый и обсушенный изюм, молотую корицу и все хорошо перемешать.

На лепешку из теста выложить приготовленную начинку, равномерно распределить ее по всей поверхности изделия. Края теста поднять на начинку и зафиксировать.

После этого раскатать оставшуюся часть теста и вырезать из нее полоски, с помощью которых покрыть пирог в виде решетки. Смазать изделие взбитым в крепкую пену яйцом и поставить в заранее разогретую духовку.

Выпекать пирог в течение 20–25 минут при температуре 180–200 °C.

источник: «Лучшие кулинарные рецепты с фото»
Кристина Ляхова.

Озон: купить книги, Кристина Ляхова
My-shop: купить книги, Кристина Ляхова
Litres: купить книги, Кристина Ляхова


просмотров: 199
Search Results from Ebay.US* DE* FR* UK
Domestic Corner - Copper Moscow Mule Mug - 16 OZ - Hammered Finish (Set of Four)

$15.99
End Date: Monday Nov-6-2017 9:52:53 PST
Buy It Now for only: $15.99
|
Square White Melamine Salad Dessert Bread Plates (7") Set of 6 by bogo Brands

$49.08
End Date: Saturday Nov-4-2017 9:49:57 PDT
Buy It Now for only: $49.08
|
Kitchen Dining Set 16-piece Dinnerware Plates Bowls Dishes Cup Round Turquoise

$16.75
End Date: Tuesday Oct-31-2017 16:30:11 PDT
Buy It Now for only: $16.75
|
6 Pk Premium Ceramic Microwave Safe Stoneware Bowls Set Cereal Soup Dishes Red

$9.95
End Date: Tuesday Nov-7-2017 20:55:29 PST
Buy It Now for only: $9.95
|
Яблочный

$55.82
End Date: Nov-04 10:51
Buy It Now for only: US $55.82
Buy it now |
Серьги серебро 925 нефрит яблочный Россия

$40.00
End Date: Oct-28 14:14
Buy It Now for only: US $40.00
Buy it now |
Гель TUTTI-FRUTTI яблочный OraLove 30 г

$8.72
End Date: Nov-11 13:06
Buy It Now for only: US $8.72
Buy it now |
Яблочный натюрморт

$37.01
End Date: Nov-15 10:45
Buy It Now for only: US $37.01
Buy it now |
Search Results from «Озон» полезные товары для кухни и готовки
 
Stor Кружка детская Леди Баг 220 мл
Stor Кружка детская Леди Баг 220 мл
Оригинальная керамическая посуда с изображением любимых героев - прекрасный подарок для детей и взрослых. Можно использовать в СВЧ-печи и посудомоечной машине....

Цена:
221 руб

Stor Кружка детская Рапунцель 220 мл
Stor Кружка детская Рапунцель 220 мл
Оригинальная керамическая посуда с изображением любимых героев - прекрасный подарок для детей и взрослых. Можно использовать в СВЧ-печи и посудомоечной машине....

Цена:
221 руб

Stor Кружка детская Тачки 220 мл
Stor Кружка детская Тачки 220 мл
Оригинальная керамическая посуда с изображением любимых героев - прекрасный подарок для детей и взрослых. Можно использовать в СВЧ-печи и посудомоечной машине....

Цена:
221 руб

Stor Тарелка детская Миньоны цвет оранжевый
Stor Тарелка детская Миньоны цвет оранжевый
Оригинальная керамическая посуда с изображением любимых героев - прекрасный подарок для детей и взрослых. Можно использовать в СВЧ-печи и посудомоечной машине....

Цена:
361 руб

Чайник заварочный Дулевский Фарфор "Янтарь. Агаша", 700 мл
Чайник заварочный Дулевский Фарфор "Янтарь. Агаша", 700 мл
Заварочный чайник "Дулевский Фарфор" выполнен из высококачественного фарфора, покрытого глазурью. Изделие прекрасно подходит для заваривания вкусного и ароматного чая, травяных настоев. Оригинальный дизайн сделает чайник настоящим украшением стола. Он...

Цена:
889 руб

Форма для выпечки маффинов Baker's Secret "Essentials", цвет: темно-серый, 6 ячеек. 1114365
Форма для выпечки маффинов Baker's Secret "Essentials", цвет: темно-серый, 6 ячеек. 1114365
Форма для выпечки маффинов Baker's Secret "Essentials" является хорошим приобретением для любой хозяйки. Форма выполнена из высококачественной стали и имеет 6 круглых ячеек. Внешнее антипригарное покрытие для удобства ухода и утолщенные стенки...

Цена:
1059 руб

Термоланчбокс Iris "Optimal", цвет: черный
Термоланчбокс Iris "Optimal", цвет: черный
Термоланчбокс Iris "Optimal" отлично сохраняет свежесть и вкус продукта на несколько часов. Пригодится везде: на прогулке, на работе, учёбе и так далее. С ним легко справится даже ребёнок! Присутствует удобный кармашек для аксессуаров и регулируемый...

Цена:
2599 руб

Тарелка Elan Gallery "5000 рублей, с подставкой, 19 х 10 х 1,5 см
Тарелка Elan Gallery "5000 рублей, с подставкой, 19 х 10 х 1,5 см
Тарелка Elan Gallery "5000 рублей" изготовлена из стекла и пластика. Изделие оформлено оригинальным принтом с изображением денежной купюры.
Декоративная тарелка с подставкой украсит любой интерьер и станет желанным подарком для ваших друзей и...

Цена:
289 руб

Сито "Bekker", диаметр 20 см. BK-9220
Сито "Bekker", диаметр 20 см. BK-9220
Сито Bekker "BK-9220" - это очень удобный и легкий в использовании кухонный прибор, предназначенный для просеивания разной по типу муки, без комков и примесей. Он помогает добиться быстрых результатов во время готовки. Сито выполнено из нержавеющей...

Цена:
305 руб

Набор приборов для сыра Balvi "l'Hedoniste", цвет: коричневый, 4 предмета
Набор приборов для сыра Balvi "l'Hedoniste", цвет: коричневый, 4 предмета
Набор приборов для сыра "l'Hedoniste", изготовленный из дерева и нержавеющей стали, предназначен для настоящих гурманов и любителей сыра. Сыр - незаменимая закуска во время любого застолья. Теперь достаточно просто выбрать сорт сыра, который вам по душе,...

Цена:
1649 руб



2003 Copyright © Санкт-Петербург Peterlife.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт
Угостить администратора сайта, чашечкой кофе *https://paypal.me/peterlife
  Яндекс цитирования