Лучшие кулинарные рецепты блюд
ЯГОДЫ

ЯГОДЫ

- Небольшие сочные плоды кустарниковых и травянистых растений. Основное применение практически всех видов ягод — в кондитерском деле (варенья, конфитюры, джемы, повидла, мармелады), а также в сладких блюдах (муссы, суфле, желе, сиропы) и напитках (соки, экстракты, водички, морсы, квасы, наливки, настойки, ликеры (см.)). Некоторые ягоды используются и в жарких блюдах, в качестве приправ и пикантных гарниров либо в моченом виде, либо в квашено–маринованном. К таким ягодам относятся: морошка, брусника, черника, водяника и отчасти — облепиха. Полуквашеные изделия из этих ягод подаются обычно к блюдам из дичи, являясь их традиционным вкусовым сопровождением.


Источник: Кулинарный словарь. Похлебкин В.В.


просмотров: 655
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
FAST FOOD TRAY | PLASTIC SERVING LUNCH CAFETERIA TRAY | RESTAURANT | DINER #

$10.79
End Date: Sunday Oct-21-2018 19:24:39 PDT
Buy It Now for only: $10.79
|
3D Heat Sensitive Magic Unicorn Ceramic Color Changing Mug Coffee Tea water Cup

$19.99
End Date: Friday Sep-28-2018 2:27:20 PDT
Buy It Now for only: $19.99
|
Estilo Handcrafted Solid Copper Moscow Mule Mugs, 20-ounce - Set of 4

$12.99
End Date: Tuesday Sep-25-2018 22:37:38 PDT
Buy It Now for only: $12.99
|
Shuh Duh Fuh Cup Funny Unicorn Mug Gift for coworkers or office present

$6.00
End Date: Sunday Oct-7-2018 23:22:24 PDT
Buy It Now for only: $6.00
|
Search Results from «Озон» полезные товары для кухни и готовки
 
Набор из 2-х пиал Floral
Набор из 2-х пиал Floral
Миска "Mimex Brands & Labels" изготовлена из высококачественного фарфора. Внешние стенки оформлены красочным цветочным узором. Внутренняя поверхность - белого цвета. Вместительная и функциональная миска идеальна для сервировки салатов и других блюд. Прекрасно подойдет для ежедневного использования, а также для праздничных случаев, когда дома особенно много гостей.
Не рекомендуется мыть в посудомоечной машине. Запрещается использовать в микроволновой печи. Диаметр (по верхнему краю): 18 см.
Высота: 10,5 см.
...

Цена:
1962 руб

Колба для кофейников "Bodum", 1 л
Колба для кофейников "Bodum", 1 л
Колба для кофейников "Bodum" изготовлена из прозрачного боросиликатного стекла. Выдерживает высокие температуры, подходит для посудомоечных машин и не мутнеет при многократном мытье. Характеристики:

  • Материал: боросиликатное стекло.
  • Объем колбы: 1 л.
  • Высота колбы: 18 см.
  • Диаметр колбы по верхнему краю (без учета носика): 10 см.
  • Размер упаковки: 10,5 см х 10,5 см х 19 см.
  • Артикул: 1508-10....

  • Цена:
    1589 руб

    Сковорода "BartonSteel" с крышкой, с керамическим покрытием, со съемной ручкой, цвет: фиолетовый. Диаметр 24 см
    Сковорода "BartonSteel" с крышкой, с керамическим покрытием, со съемной ручкой, цвет: фиолетовый. Диаметр 24 см
    Сковорода "BartonSteel" изготовлена из алюминия. Внутреннее керамическое покрытие абсолютно безопасно для здоровья человека и окружающей среды. Кроме того, с таким покрытием пища не пригорает и не прилипает к стенкам. Готовить можно с минимальным количеством подсолнечного масла.
    Сковорода быстро разогревается, распределяя тепло по всей поверхности, что позволяет готовить в энергосберегающем режиме, значительно сокращая время, проведенное у плиты.
    Сковорода оснащена съемной удобной ручкой, выполненной из бакелита. Такая ручка не нагревается в процессе готовки и обеспечивает надежный хват. Крышка изготовлена из жаропрочного стекла, оснащена ручкой, отверстием для выпуска пара и металлическим ободом. Благодаря такой крышке можно следить за приготовлением пищи без потери тепла.

    Подходит для всех типов плит, включая индукционные. Можно мыть в посудомоечной машине.

    Диаметр сковороды: 24 см.
    Высота стенки: 7,5 см.
    Толщина стенки: 5 мм.
    Толщина дна: 5 мм.
    Длина ручки: 21 см....

    Цена:
    1519 руб

    Вакуумный термос EM77 1L
    Вакуумный термос EM77 1L
    Объем 1 л. Термос предназначен для чая и кофе. Термос не подходит для любых напитков, содержащих жир(например, молоко, какао и т.п.). Свойства поддержания температуры напитка: через 1 час - около 88°C, через 2 часа - около 83°C, через 4 часа - около 78°C, через 6 часов - около 71°C. Идеальная температура свежесваренного кофе, согласно European Coffee Brewing Centre, составляет 80-85°C. Таким образом, теплоизоляционные свойства термоса позволят поддерживать идеальную температуру кофе на протяжении долгого времени. Специальная пробка для пикника позволяет закрыть термос, чтобы напиток не выливался. Таким образом, вы всегда можете взять с собой термос с вашим любимыми напитком, не переживая, что жидкость прольется. Стеклянная емкость сделана из 2-х слоев тонкого стекла с вакуумом между внутренним и внешним стеклами....

    Цена:
    10860 руб

    Мельница для пармезана Cheese-IT
    Мельница для пармезана Cheese-IT

    Наслаждайтесь вкусом Италии вместе с Rig-Tig! Мельница для пармезана Cheese-It представляет собой простой, удобный, практичный и гигиеничный способ для измельчения и хранения сыра. Наполните мельницу кубиками пармезана и покрутите, чтобы измельчить необходимое вам количество. Теперь вы сможете измельчить сыр, не порезав пальцы. Мельницу с измельченным сыром внутри можно хранить в холодильнике.


    ...

    Цена:
    2400 руб

    Термокружка To Go Click 0,2 л
    Термокружка To Go Click 0,2 л
    Термокружка To Go Click позволяет пить горячие или холодные напитки на ходу, не боясь разлить напиток. Идеально по дороге в офис или в путешествиях. Термокружка To Go Click оснащена высокотехнологичной функцией "смарт клик", которая позволяет легко открывать и закрывать кружку одним нажатием. Благодаря функции "смарт клик" из термокружки To Go Click можно пить с любого края так, как будто бы кружка не закрыта крышкой - это то же самое, что пить из обычной чашки. Использовать для жидкостей только при температуре около или ниже 80С. Осторожно, напиток может быть очень горячим. Прежде, чем пить из кружки, убедитесь, что крышка плотно закрыта. Если температура жидкости выше 80С, пар создает давление внутри закрытого контейнера, из-за чего жидкость может вытекать из-под крышки вместе с паром. Крышка подходит только к термокружке Stelton To Go Click. Не использовать для газированных напитков или фруктовых соков....

    Цена:
    2890 руб

    Чайник заварочный EM
    Чайник заварочный EM
    Цена:
    7330 руб

    CASO VC BOX SET набор контейнеров для вакуумных упаковщиков
    CASO VC BOX SET набор контейнеров для вакуумных упаковщиков
    Комплект контейнеров для вакуумной упаковки Caso VC Box set включает в себя три вакуумных контейнера объемом 0,75, 1,4 и 2 литра и вакуумную трубку. Они позволят вам компактно хранить продукты, экономя пространство, а также надолго сохранить их свежесть. Контейнеры пригодны для мытья в посудомоечной машине. Контейнеры объемом 0,75, 1,4 и 2 литра, вакуумная трубка, инструкция...

    Цена:
    3290 руб

    Сковорода-вок Tefal "Assisteo", с антипригарным покрытием, с модулем. Диаметр 28 см
    Сковорода-вок Tefal "Assisteo", с антипригарным покрытием, с модулем. Диаметр 28 см
    Сковорода-вок Tefal "Assisteo" - необычная сковорода, которая поможет вам готовить пищу. В ее ручку встроен интеллектуальный модуль, измеряющий нагрев, показывающий температуру и своевременно предупреждающий вас звуковым сигналом о том, когда она...

    Цена:
    6999 руб

    Скатерть Василиса "Птицы ", цвет: шоколадный, 170 х 250 см
    Скатерть Василиса "Птицы ", цвет: шоколадный, 170 х 250 см
    В народе лен называют северным шелком - за красоту, натуральность, экологичность и, в некотором смысле, элитарность: производство льна - процесс трудоемкий и дорогостоящий. Лен сегодня - это модно, стильно, это в духе 21 века, с его любовью ко всему естественному, натуральному, экологичному. Льняное столовое белье - это прочность, долговечность, красота, практичность и знак того, что вы обладаете хорошим вкусом. Преимущество льняного столового белья:
    - Красивый, презентабельный внешний вид;
    - Приятная текстура ткани;
    - Удобство и легкость в использовании и уходе;
    - Практичность и долговечность;
    - Богатый выбор дизайнов, форм и размеров;
    - Прекрасный подарок и желанный сувенир из России.
    ...

    Цена:
    1979 руб



    2003 Copyright © Санкт-Петербург Peterlife.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
    Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
    Угостить администратора сайта, чашечкой кофе *https://paypal.me/peterlife
      Яндекс цитирования