Лучшие кулинарные рецепты блюд
ЯГОДЫ

ЯГОДЫ

- Небольшие сочные плоды кустарниковых и травянистых растений. Основное применение практически всех видов ягод — в кондитерском деле (варенья, конфитюры, джемы, повидла, мармелады), а также в сладких блюдах (муссы, суфле, желе, сиропы) и напитках (соки, экстракты, водички, морсы, квасы, наливки, настойки, ликеры (см.)). Некоторые ягоды используются и в жарких блюдах, в качестве приправ и пикантных гарниров либо в моченом виде, либо в квашено–маринованном. К таким ягодам относятся: морошка, брусника, черника, водяника и отчасти — облепиха. Полуквашеные изделия из этих ягод подаются обычно к блюдам из дичи, являясь их традиционным вкусовым сопровождением.


Источник: Кулинарный словарь. Похлебкин В.В.


Полезные сайты:
Большая медицинская энциклопедия Health-News.ru
Медицинская генетика ГенДНА.ру
Педиатрия DetiDoc.ru
Танатология.ру
Энциклопедия философии Филослов.ру


просмотров: 585
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
English Tea Store Brand 6 Cup Teapot - 11 color options!!

$10.25
End Date: Wednesday Jan-10-2018 9:10:31 PST
Buy It Now for only: $10.25
|
English Tea Store Brand 6 Cup Teapot - 11 color options!!

$10.25
End Date: Wednesday Jan-10-2018 9:10:31 PST
Buy It Now for only: $10.25
|
English Tea Store Brand 6 Cup Teapot - 11 color options!!

$15.94
End Date: Tuesday Dec-12-2017 15:19:32 PST
Buy It Now for only: $15.94
|
The Office, Dunder Mifflin, World's Best Boss Coffee Mug

$48.95
End Date: Thursday Jan-4-2018 13:50:46 PST
Buy It Now for only: $48.95
|
сушеные ягоды dried berries, 2017

$19.00
End Date: Jan-07 21:35
Buy It Now for only: US $19.00
Buy it now |
Ягоды Годжи

$4.92
End Date: Dec-25 13:42
Buy It Now for only: US $4.92
Buy it now |
янтарь балтийский настоящий .брошь.смородина.ягоды.винтаж.ретро.

$50.00
End Date: Dec-21 20:00
Buy It Now for only: US $50.00
Buy it now |
Natura Siberica/ Зубная паста Морозные ягоды, 100 г

$2.63
End Date: Dec-14 13:46
Buy It Now for only: US $2.63
Buy it now |
Search Results from «Озон» полезные товары для кухни и готовки
 
Набор вакуумных контейнеров "Status", цвет: прозрачный, синий, 4 шт, + ПОДАРОК: вакуумный насос "Status"
Набор вакуумных контейнеров "Status", цвет: прозрачный, синий, 4 шт, + ПОДАРОК: вакуумный насос "Status"
Набор вакуумных контейнеров "Status" рекомендован для хранения следующих продуктов: фрукты, овощи, хлеб, колбасы, сыры, сладости, соусы, супы.
Благодаря использованию вакуумных контейнеров, продукты не подвергаются внешнему воздействию и срок...

Цена:
2849 руб

Соусник Hatamoto "Stone Granite" с керамическим антипригарным покрытием, с крышкой. Диаметр 18 см
Соусник Hatamoto "Stone Granite" с керамическим антипригарным покрытием, с крышкой. Диаметр 18 см
Соусник Hatamoto "Stone Granite" выполнен из литого алюминия с керамическим антипригарным покрытием "ILAG Ceramic", устойчивым к царапинам. Покрытие имитирует гранит. При нанесении данного покрытия на алюминиевую поверхность образуется плотный, гладкий и...

Цена:
1809 руб

Сотейник Oursson "Palette" с крышкой, с керамическим покрытием, с прихватками, 3 л
Сотейник Oursson "Palette" с крышкой, с керамическим покрытием, с прихватками, 3 л
Сотейник Oursson "Palette" изготовлен из высококачественного литого алюминия, не содержит вредных химических примесей. Защищен керамическим антипригарным покрытием "Anionic Ceramic" - как изнутри, так и снаружи. Покрытие является прочным,...

Цена:
2990 руб

Блюдо "Monkey Pod", прямоугольное, 3 отделения, 40 x 14 см
Блюдо "Monkey Pod", прямоугольное, 3 отделения, 40 x 14 см
Красивое прямоугольное блюдо "Monkey Pod" с 3 отделениями выполнено из натурального дерева. Блюдо с бортиками прекрасно подходит для того, чтобы подавать конфеты, печенье, пирожки, орехи. Можно мыть, но во время мытья не следует надолго погружать в воду....

Цена:
1549 руб

Сковорода Rondell "Delice", с антипригарным покрытием, цвет: серый. Диаметр 18 см
Сковорода Rondell "Delice", с антипригарным покрытием, цвет: серый. Диаметр 18 см
Сковорода Rondell "Delice" изготовлена из высококачественного алюминия. Внешнее покрытие - эмаль серого цвета. Внутреннее трехслойное антипригарное покрытие Daikin абсолютно безвредно, так как не содержит PFOA. Покрытие отличается долговечностью и...

Цена:
1039 руб

Чайник "Mayer & Boch", со свистком, цвет: стальной, зеленый, 2,6 л. 23415
Чайник "Mayer & Boch", со свистком, цвет: стальной, зеленый, 2,6 л. 23415
Чайник "Mayer & Boch" выполнен из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность использования. Изделие оформлено изящным рисунком, который одновременно является и индикатором цвета - при нагревании рисунок на корпусе меняет...

Цена:
2189 руб

Сковорода BergHOFF "Virgo Orange", с антипригарным покрытием, цвет: оранжево-красный. Диаметр 26 см
Сковорода BergHOFF "Virgo Orange", с антипригарным покрытием, цвет: оранжево-красный. Диаметр 26 см
Сковорода BergHOFF "Virgo" изготовлена из литого алюминия, который имеет эффект чугунной посуды. В отличие от чугуна, посуда из алюминия легче по весу и быстро нагревается, что гарантирует сбережение энергии. Внутреннее покрытие - экологически безопасное...

Цена:
4330 руб

Многофункциональная механическая тёрка Regent Inox "Presto", 20 х 27 см
Многофункциональная механическая тёрка Regent Inox "Presto", 20 х 27 см
Многофункциональная механическая тёрка Regent Inox "Presto" - незаменимый помощник на кухне для любителей домашней кулинарии. Замечательно справляется с нарезкой овощей, фруктов, грибов, и множества других кулинарных ингредиентов. Идеальна для...

Цена:
1109 руб

Чайник "Bohmann" со свистком, цвет: синий, 3,5 л. BH - 9967
Чайник "Bohmann" со свистком, цвет: синий, 3,5 л. BH - 9967
Чайник "Bohmann" изготовлен из высококачественной нержавеющей стали с матовым цветным покрытием. Фиксированная ручка изготовлена из бакелита с прорезиненным покрытием. Носик чайника оснащен откидным свистком, звуковой сигнал которого подскажет, когда...

Цена:
2190 руб

Кастрюля керамическая "Hans & Gretchen" с крышкой, цвет: зеленый, 2,2 л
Кастрюля керамическая "Hans & Gretchen" с крышкой, цвет: зеленый, 2,2 л
Кастрюля "Hans & Gretchen" изготовлена из экологически чистой жаропрочной керамики. Керамическая крышка кастрюли оснащена отверстием для выпуска пара. Кастрюля равномерно нагревает блюдо, долго сохраняя тепло и не выделяя абсолютно никаких примесей...

Цена:
3259 руб



2003 Copyright © Санкт-Петербург Peterlife.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт
Угостить администратора сайта, чашечкой кофе *https://paypal.me/peterlife
  Яндекс цитирования