Лучшие кулинарные рецепты блюд
ЭММЕНТАЛЬ

ЭММЕНТАЛЬ

- Эмментальский сыр, самый знаменитый швейцарский сыр, «король сыров», называемый в других странах просто швейцарским. Название дано по реке Эмме, притоку Аара, главной реки кантона Бери, где с XII в. стали делать гигантские круги сыра, которые ныне имеют стандартный вес 80 кг и гарантируют высшее качество и зрелость. Уже в XVII в. экспорт эмментальского сыра в остальные страны Европы — Италию, Германию, Голландию — был значительным. В конце XIX — начале XX в. он достиг 120 тыс. тонн, причем весь экспортируемый сыр производился вручную. Только в XX в. была введена некоторая механизация (переливка молока в чаны, перевозка сыров), но основные процессы остались ею не затронуты. (Сейчас ежегодный экспорт эмменталя составляет 40— 56 тыс. тонн.)


Источник: Кулинарный словарь. Похлебкин В.В.


просмотров: 656
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
RAE DUNN "YOU CHOOSE" MUGS *SAVE ON SHIPPING* 2018 NEW HTF/RARE

$9.95
End Date: Tuesday Nov-20-2018 6:23:40 PST
Buy It Now for only: $9.95
|
11oz Personalized Coffee or Tea Mug White Custom Photo Text Logo Gift New

$7.95
End Date: Monday Dec-17-2018 11:34:37 PST
Buy It Now for only: $7.95
|
Self Stirring Mug Auto Mixer Drink Tea Soup Home Insulated Coffee Cup Stainless

$45.00
End Date: Thursday Dec-6-2018 22:22:24 PST
Buy It Now for only: $45.00
|
RAE DUNN "YOU CHOOSE" MUGS *SAVE ON SHIPPING* 2018 NEW HTF/RARE

$7.95
End Date: Monday Dec-17-2018 11:34:37 PST
Buy It Now for only: $7.95
|
Search Results from «Озон» полезные товары для кухни и готовки
 
Термос "Thermocafe By Thermos", цвет: зеленый, 0,5 л. TTF-503-B
Термос "Thermocafe By Thermos", цвет: зеленый, 0,5 л. TTF-503-B
Необычный рельефный 3D термос "Thermocafe By Thermos" покрыт множеством выпуклых ромбов. Термос выполнен из нержавеющей стали.
Пластиковая крышка-пробка снабжена фиксатором от случайного открытия, откидывается полностью и фиксируется, поэтому его удобно использовать в движении.
Объем: 500 мл....

Цена:
2990 руб

Сковорода для цыплёнка табака Erringen TB-01. Диаметр 28 см
Сковорода для цыплёнка табака Erringen TB-01. Диаметр 28 см
Сковорода с антипригарным покрытием Greblon C+. 4 в 1: сковорода для приготовление цыпленка табака , сотейник, казан, сковорода для жарки . Высота бортов - 7,5 см, толщина стенок - 3,2 мм, толщина дна – 6,2 мм. Сковорода подходит для всех типов плит, включая индукционную. Материал - литой алюминий....

Цена:
5990 руб

Набор для специй "Weifang Sunnycal Co., Ltd.", 7 предметов
Набор для специй "Weifang Sunnycal Co., Ltd.", 7 предметов
Набор для специй "Weifang Sunnycal Co., Ltd." включает 6 емкостей для специй, расположенных на оригинальной металлической подставке, благодаря чему емкости не потеряются и всегда будут у вас под рукой. Емкости выполнены из высококачественного стекла и снабжены металлическими крышками. Герметичное закрытие обеспечивает самое лучшее хранение. Горлышко баночек дополнено пластиковыми насадками с отверстиями, благодаря которым удобно насыпать специи.
Модный и элегантный дизайн набора украсит интерьер вашей кухни. Наслаждайтесь приготовлением пищи с вашим набором баночек для специй.

Размер баночки: 8,8 х 7 х 5 см.
Размер подставки: 18,5 х 16,5 х 18,5 см....

Цена:
1590 руб

Баллон пищевой для сифона Home Bar "CO2", 10 штук
Баллон пищевой для сифона Home Bar "CO2", 10 штук
Баллончики Home Bar "CO2" изготовлены из высококачественной анодированной стали. Каждый одноразовый баллончик содержит пищевой углекислый газ (CO2).
Используемый вместе с сода сифоном, данный пищевой газ позволит вам легко и быстро приготовить газированную воду....

Цена:
489 руб

Банка Bohmann BHG 01-331, из стекла, с крышкой, объем 1,7 л, размер: 11.5x22.5cm
Банка Bohmann BHG 01-331, из стекла, с крышкой, объем 1,7 л, размер: 11.5x22.5cm
Емкость для хранения сыпучих и жидких продуктов из стекла с крышкой (кольца желт. - коричн.). Объем 1,7 л. Размер: 11.5x22.5cm...

Цена:
856 руб

Банка для сыпучих продуктов Bohmann "Кольца", цвет: розовый, оранжевый, 2,3 л
Банка для сыпучих продуктов Bohmann "Кольца", цвет: розовый, оранжевый, 2,3 л
Банка для сыпучих продуктов Bohmann "Кольца" изготовлена из прочного прозрачного стекла. Емкость снабжена пластиковой крышкой, которая плотно и герметично закрывается, дольше сохраняя аромат и свежесть содержимого. Крышка оснащена удобной ручкой. Банка декорирована рельефным изображением цветных полосок. Изделие предназначено для хранения различных сыпучих продуктов: круп, чая, сахара, орехов и многого другого.
Функциональная и вместительная, такая банка станет незаменимым аксессуаром на любой кухне.

Диаметр (по верхнему краю): 9 см.
Высота (без учета крышки): 23,5 см....

Цена:
716 руб

Набор чайных ложек Добрыня "Треугольник", 3 шт
Набор чайных ложек Добрыня "Треугольник", 3 шт
Чайные ложки Добрыня "Треугольник", выполненные из нержавеющей стали, это практичный и симпатичный аксессуар для каждой кухни. Ручки ложек оформлены оригинальным узором, что придает им строгость и изысканность.
Чайные ложки Добрыня "Треугольник" прекрасно подходят для сервировки стола в домашнем быту.

Длина ложки: 14 см.
Размер рабочей поверхности: 4,5 х 3 см....

Цена:
349 руб

Банка "TimA", для сыпучих продуктов, с деревянной крышкой, 800 мл
Банка "TimA", для сыпучих продуктов, с деревянной крышкой, 800 мл
Банка "TimA" для сыпучих продуктов изготовлена из боросиликатного прозрачного стекла, что позволяет всегда легко определить, какой продукт в ней находится, и имеет цилиндрическую форму.
Крышка банки изготовлена из бука со специальными силиконовыми вставками, которые обеспечивают плотное прилегание крышки к стеклу, что предохраняет содержимое банки от контакта с внешней средой....

Цена:
469 руб

Измельчитель Bohmann "T-7075"
Измельчитель Bohmann "T-7075"
Твердый пластиковый корпус. Лезвие из нержавеющей стали. Защитный кожух лезвия. Подходит для лука, шоколада, орехов и так далее....

Цена:
541 руб

Крышки-чехлы для посуды "Marmiton", 6 шт
Крышки-чехлы для посуды "Marmiton", 6 шт
Крышки-чехлы для посуды "Marmiton", изготовленные из полиэтилена, предназначены для сохранения свежести продуктов, напитков в открытых емкостях. С их помощью вы сможете хранить тарелки с салатом, открытые банки или кувшины с напитками, разрезанные арбузы и дыни. Резинка плотно закрепляет чехол на посуде и надолго сохраняет свежесть ваших продуктов на столе, на террасе или в холодильнике.

В набор входят крышки-чехлы:
диаметр 14 см - 2 шт,
диаметр 20 см - 2 шт.
диаметр 26 см - 2 шт....

Цена:
69 руб



2003 Copyright © Санкт-Петербург Peterlife.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
Угостить администратора сайта, чашечкой кофе *https://paypal.me/peterlife
  Яндекс цитирования