Лучшие кулинарные рецепты блюд
ХОТЧ–ПОТЧ

ХОТЧ–ПОТЧ

- (англ. hotchpotch — пестрая смесь; искаженное фр. hochepot — рагу из различных сортов мяса, буквально: тряси горшок). Шотландский национальный летний или осенний суп, так называемый «суп урожая». В состав хотч–потча традиционно входят челышко или грудинка ягненка, лук–батун (по 1 луковице с пером на каждые 100 г мяса), молодой горох, бобы, морковь, репа, кольраби, белокочанная и цветная капуста, петрушка, сельдерей. Мясо варится с луком почти до готовности, затем закладываются остальные овощи, которые варятся быстро.


Источник: Кулинарный словарь. Похлебкин В.В.


Полезные сайты:
Большая медицинская энциклопедия Health-News.ru
Медицинская генетика ГенДНА.ру
Педиатрия DetiDoc.ru
Танатология.ру
Энциклопедия философии Филослов.ру


просмотров: 294
Search Results from Ebay.US* DE* FR* UK
New 16OZ Stainless Steel Coffee Cup with Handle Insulated Thermos Travel Mug

$49.99
End Date: Thursday Oct-19-2017 4:06:48 PDT
Buy It Now for only: $49.99
|
Malacasa Elisa 24-Piece Porcelain Dinner Set w/Bowls Dinner Soup Dessert Plates

$50.97
End Date: Wednesday Oct-18-2017 9:07:45 PDT
Buy It Now for only: $50.97
|
Gibson Home Stoneware Dinnerware Set 16 Piece Dish Plate Set Kitchen Plates New

$11.76
End Date: Sunday Oct-8-2017 14:34:30 PDT
Buy It Now for only: $11.76
|
Set of 4 Corelle Livingware Winter Frost White 18-Oz Soup/Cereal Bowl

$24.00
End Date: Sunday Oct-15-2017 11:17:02 PDT
Buy It Now for only: $24.00
|
Search Results from «Озон» полезные товары для кухни и готовки
 
Кофеварка гейзерная Queen Ruby "Tiffany", 300 мл
Кофеварка гейзерная Queen Ruby "Tiffany", 300 мл
Кофеварка гейзерная Queen Ruby "Tiffany" изготовлена из высококачественной нержавеющей стали. Изделие оснащено удобной пластиковой ручкой.
Принцип работы гейзерной кофеварки - кофе заваривается путем многократного прохождения горячей воды или...

Цена:
586 руб

Чайник Bekker "De Luxe", со свистком, 2,8 л. BK-S456
Чайник Bekker "De Luxe", со свистком, 2,8 л. BK-S456
Чайник Bekker "De Luxe" изготовлен из высококачественной нержавеющей стали 18/10. Капсулированное дно распределяет тепло по всей поверхности, что позволяет чайнику быстро закипать. Фиксированная ручка изготовлена из пластика с прорезиненным...

Цена:
1889 руб

Форма для маффинов Pomi d’Oro "Roma", с керамическим покрытием, 43 см, 12 секций
Форма для маффинов Pomi d’Oro "Roma", с керамическим покрытием, 43 см, 12 секций
Форма для 12 маффинов "Pomi d'Oro" выполнена из углеродистой стали. Она имеет белое суперпрочное и износостойкое керамическое покрытие Kerano™ внутри и снаружи. Оснащена ручками с красными силиконовыми вставками.
Штамп по специальной пресс-форме с...

Цена:
979 руб

Термос Indiana "WD 3605", со складной ручкой, цвет: фуксия, 1,2 л
Термос Indiana "WD 3605", со складной ручкой, цвет: фуксия, 1,2 л
Термос Indiana "WD 3605", выполненный из нержавеющей стали и пластика, позволяет сохранять напитки горячими и холодными длительное время. Термос надежно закрывается пластиковой пробкой, которая снабжена кнопкой для дозирования напитков,...

Цена:
1212 руб

Солонка Balvi "Flaky", цвет: белый
Солонка Balvi "Flaky", цвет: белый
Полезным аксессуаром на вашей кухне станет солонка "Flaky". Она изготовлена из белой керамики, которая отлично сочетается с деревянной крышкой. Благодаря крышке соль не отсыреет, в нее не попадет пыль или кусочки еды в процессе готовки. В такую солонку...

Цена:
869 руб

Селедочница Дружковский фарфор "Свадебная. Земляничная пара"
Селедочница Дружковский фарфор "Свадебная. Земляничная пара"
Селедочница от компании Дружковский фарфор "Свадебная. Земляничная пара" - необходимый для любой хозяйки предмет, который сочетает в себе отличное качество и дизайн. Изделие идеально подходит для сервировки сельди в нарезке, а также разных видов закусок....

Цена:
136 руб

Подставка универсальная для ножей "Samura", высота 22,5 см, цвет: салатовый. SKB-400G/16
Подставка универсальная для ножей "Samura", высота 22,5 см, цвет: салатовый. SKB-400G/16
Универсальная подставка для ножей "Samura" предназначена для компактного, гигиеничного и бережного хранения стальных и керамических ножей. Она имеет легкий пластиковый корпус пастельного салатового цвета. Внутренняя часть в виде пластиковой щетки,...

Цена:
2599 руб

Нож поварской  "Galaxy", керамика,  длина лезвия 17,5 см. GL9050104
Нож поварской "Galaxy", керамика, длина лезвия 17,5 см. GL9050104
Высокая твердость и прочность керамического поварского ножа "Galaxy" позволит пользоваться им без заточки долгие годы.
Лезвие из керамики не вступает в химическую реакцию с продуктами, сохраняя тем самым их естественный вкус и цвет. Эргономичная...

Цена:
529 руб

Ланч-бокс Доляна "Ягоды", прямоугольный, 500 мл
Ланч-бокс Доляна "Ягоды", прямоугольный, 500 мл
Ланч-бокс Доляна изготовлен из прочного пищевого пластика. В комплекте прилагается крышка подходящего размера, которая плотно и надежно закрывается и упрощает процесс транспортировки.
Такой контейнер является незаменимым предметом кухонной утвари,...

Цена:
75 руб

Ланч-бокс Доляна "Земляника", прямоугольный, 500 мл
Ланч-бокс Доляна "Земляника", прямоугольный, 500 мл
Ланч-бокс Доляна изготовлен из прочного пищевого пластика. В комплекте прилагается крышка подходящего размера, которая плотно и надежно закрывается и упрощает процесс транспортировки.
Такой контейнер является незаменимым предметом кухонной утвари,...

Цена:
62 руб



2003 Copyright © Санкт-Петербург Peterlife.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт
Угостить администратора сайта, чашечкой кофе *https://paypal.me/peterlife
  Яндекс цитирования