Лучшие кулинарные рецепты блюд
СУДЖУК

СУДЖУК

- Плоская колбаса из сухого, подвяленного мяса говядины и свинины, распространенная среди немусульманского населения стран Ближнего Востока и юга Балкан, то есть на территории бывшей Турецкой империи. Так, суджук выделывают в Болгарии, Греции, Ливане, в турецкой Армении и собственно в Армении. Суджук сильно сдобрен пряностями, особенно красным жгучим перцем.


Источник: Кулинарный словарь. Похлебкин В.В.


просмотров: 785
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
16oz Insulated COFFEE TRAVEL MUG Stainless Steel Black ABS Liner Thermos Tumbler

$84.00
End Date: Monday Jun-25-2018 15:49:17 PDT
Buy It Now for only: $84.00
|
Tommy Bahama Melamine Serving Appetizer 5 Piece Set Classic Car Hawaii Surfboard

$55.99
End Date: Friday Jun-22-2018 6:51:06 PDT
Buy It Now for only: $55.99
|
Pfaltzgraff Sylvia 32 Piece Dinnerware Set

$45.99
End Date: Wednesday Jun-20-2018 14:18:09 PDT
Buy It Now for only: $45.99
|
NEW SUPREME Longevity Soup Set BOWL SPOON FW16

$15.98
End Date: Saturday Jun-23-2018 19:16:01 PDT
Buy It Now for only: $15.98
|
Search Results from «Озон» полезные товары для кухни и готовки
 
Набор столовых приборов "Rondell Bruna", 12 предметов
Набор столовых приборов "Rondell Bruna", 12 предметов
Набор столовых приборов "Rondell Bruna" состоит из 3 столовых ложек, 3 столовых вилок, 3 столовых ножей и 3 чайных ложек. Все предметы набора выполнены из нержавеющей стали. Качественная полировка и изящество форм притягивают взгляд.
Пищевая...

Цена:
3179 руб

Сковорода литая Нева Металл Посуда "Домашняя" с антипригарным покрытием, диаметр 24 см. 7324
Сковорода литая Нева Металл Посуда "Домашняя" с антипригарным покрытием, диаметр 24 см. 7324
Сковорода "Домашняя" из серии литой алюминиевой посуды с антипригарным покрытием на водной основе. Антипригарное покрытие сделано на водной основе, относится к самому безопасному, четвертому классу по ГОСТу. Антипригарное покрытие традиционно производится БЕЗ использования PFOA (перфтороктановой кислоты). Равномерно нагревается за счет особой конструкции литого корпуса по принципу "золотого сечения", толстых стенок (4 мм) и ещё более толстого дна (6 мм). Приготовленная еда получается особенно вкусной благодаря специфическим термоаккумулирующим свойствами пищевого сплава алюминия с кремнием. Корпус, отлитый вручную, практически не подвержен деформации даже при сильном нагреве.

Посуда подходит для использования на газовых, электрических и стеклокерамических плитах; в морозильной камере; ее можно мыть в посудомоечной машине. Характеристики:

  • Материал: алюминий.
  • Диаметр сковороды: 24 см.
  • Высота стенки: 6 см.
  • Длина ручки: 18 см.
  • Диаметр дна: 18 см.
  • Толщина стенок: 4 мм.
  • Толщина дна: 6 мм.
  • Производитель: Россия.
  • Размер упаковки: 43 см х 25 см х 6 см.
  • Артикул: 7324....

  • Цена:
    1519 руб

    Кастрюля "Eurostek", с крышкой, 5,5 л. ES-1008
    Кастрюля "Eurostek", с крышкой, 5,5 л. ES-1008
    Кастрюля "Eurostek" изготовлена из нержавеющей стали 18/10, крышка из жаропрочного стекла с отверстием для выхода пара, 5-ти слойное капсулированное теплоаккумулирующее индукционное дно, толщина стенок 0,5 мм, зеркальная полировка внутри, комбинированная снаружи, литые цинкованные ручки, шкала уровня воды.
    Диаметр крышки – 24 см....

    Цена:
    1449 руб

    Тендерайзер для мяса "Borner", прямоугольный, цвет: белый
    Тендерайзер для мяса "Borner", прямоугольный, цвет: белый
    Тендерайзер для мяса "Borner" подходит для размягчения и маринования кусков мяса, филе птицы или рыбы.
    56 лезвий из нержавеющей стали.
    Оснащен системой "Замок безопасности".
    Можно мыть в посудомоечной машине.

    Тендерайзер - это современный инструмент кулинара, который позволяет добиться идеального и моментального результата.
    Профессиональная обработка и размягчение мяса;
    Глубокое введение специи и сокращение времени маринования;
    Снижение потери сока и оптимальное прожаривание;
    Сокращение времени приготовления;
    Бесшумная и чистая работа.
    Тендерайзер - производное слово от английских "tender" (нежный, деликатный) и "rise" (подъем, увеличение). Именно с помощью тендерайзера вы сможете сделать стейк в ресторанной подаче: объемный и при этом сочный и нежный.
    Тендерирование препятствует выгибанию и скукоживанию мяса во время жарки. Прорези способствуют быстрому проникновению маринада.
    Идеальный результат гарантирован!...

    Цена:
    1300 руб

    Набор бокалов для шампанского Bohemia Crystal "Анжела", 190 мл, 6 шт. 40600/Opt/190
    Набор бокалов для шампанского Bohemia Crystal "Анжела", 190 мл, 6 шт. 40600/Opt/190
    Бокалы для шампанского Bohemia Crystal коллекции "Анжела" порадуют не только вас, но и ваших гостей. Они обладают привлекательным внешним видом, а материалом их изготовления является высококачественное хрустальное стекло. Кроме того, красоту и форму...

    Цена:
    1529 руб

    Набор столовых приборов Bekker "Premium", 24 предмета. BK-6522
    Набор столовых приборов Bekker "Premium", 24 предмета. BK-6522
    Набор столовых приборов Bekker "Premium" состоит из 6 столовых ложек, 6 столовых вилок, 6 столовых ножей и 6 чайных ложек. Изделия выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Ручки приборов украшены изысканным рельефом с золотистым покрытием....

    Цена:
    3490 руб

    Овощерезка Borner "Prima. Арт-декор", цвет: оранжевый
    Овощерезка Borner "Prima. Арт-декор", цвет: оранжевый
    Овощерезка Borner "Prima. Арт-декор" изготовлена из высококачественного пищевого ABS-пластика. Лезвия выполнены из нержавеющей стали.

    Терка нарезает овощи 3 разными видами:
    - Вафелька (редис, огурец, картофель, свекла),
    - Волнистая черепица (огурец, помидор, перец, лук, морковь, цуккини, картофель, сыр),
    - Спиралька (картофель, морковь, свекла, тыква, редис, капуста).

    Овощерезка имеет 3 положения вставки. Чтобы изменить вид нарезки, просто переведите вставку в другое положение. Положение вставки "3" для защиты лезвий и безопасного хранения.
    Теперь даже самый простой салат или бутерброд можно сделать шедевром с помощью этой овощерезки. Два движения - и неповторимые удивительные украшения придадут утонченность и изысканность вашему блюду. Два движения - и перед вами уникальный фитнес-салат для похудения....

    Цена:
    949 руб

    Набор блюд для холодца Псковский гончар "Цветок", цвет: бежевый, 4 предмета
    Набор блюд для холодца Псковский гончар "Цветок", цвет: бежевый, 4 предмета
    Набор для холодца "Цветок" бежевый 3 шт будет вашим универсальным помощником! Он удобен не только для хранения холодца, но и для салатов, а также различных закусок. Набор предотвращает заветривание и сохраняет привлекательный внешний вид блюда. Вы сможете готовить непосредственно в нём: специальная керамика подходит для использования в микроволновой печи, в духовом шкафу, русской печи или на гриле. Утолщённые стенки дольше сохраняют тепло, поэтому можно не волноваться, что блюдо быстро остынет. Благодаря специальной конструкции предметы из набора можно устойчиво размещать друг на друге, что значительно сэкономит место в шкафу или холодильнике. Приятная расцветка и аккуратный рисунок будут радовать глаз при каждом использовании. Благодаря структуре глины любое блюдо, приготовленное при помощи посуды от «Псковского гончара», будет максимально вкусным и сохранит все свои полезные качества....

    Цена:
    1159 руб

    Сковорода глубокая MOULINvilla "Raspberry", с антипригарным покрытием. Диаметр 28 см
    Сковорода глубокая MOULINvilla "Raspberry", с антипригарным покрытием. Диаметр 28 см
    Глубокая сковорода MOULINvilla "Raspberry" выполнена из алюминия с трехслойным антипригарным покрытием на водной основе. Используемое покрытие не содержит вредных для здоровья человека веществ, таких как свинец, кадмий и PFOA. При соблюдении рабочих...

    Цена:
    1800 руб

    Бытовой дистиллятор Феникс Зенит дистиллятор, 12 л
    Феникс Зенит дистиллятор, 12 л
    Дистиллятор Зенит – отличный выбор как для начинающего, так и для опытного винокура.

    Благодаря продуманной конструкции, данный аппарат предоставляет высокую степень очистки. Основная роль очистки принадлежит царге, по которой поднимаются спиртовые пары, конденсируются там и обратно стекают в перегонный куб. Также дистиллятор оснащен дефлегматором, использующимся для получения напитка еще более высокой крепости и чистоты. В дефлегматоре происходит частичная конденсация пара, поднимающегося вверх по колонне и понижается его температура. В процессе понижения температуры пара, тяжелокипящие пары превращаются в флегму, которая стекает в куб, а пар попадает дальше в холодильник и дистиллируется в готовый продукт высокого качества. Использование дефлегматора позволяет сократить число перегонок.

    Царга также заполнена Регулярной Проволочной Насадкой Панченкова для увеличения степени очистки и позволяет получить более чистый самогон.

    С помощью специального крана регулирования крепости, можно изменять режимы перегонки и добиваться получения дистиллята разной крепости.

    Благодаря кламповым соединениям, аппарат можно усовершенствовать. Вы можете приобрести дополнительное оборудование и пользоваться новыми возможностями аппарата: царга позволит вам получать дистиллят до 96,6°С, а использование аромакорзины позволит придать аромат продукту во время перегонки.

    Два электронных термодатчика позволяют точно контролировать температуру в процессе перегонки, которая для получения более качественного продукта должна быть в пределах 78-79°С. Кран в нижней части бака дает возможность с легкостью сливать брагу. Широкая горловина позволяет легко промыть перегонный куб после преготовления напитка, а прокладка из пищевого силикона обеспечивает герметичность и не пропускает неприятный запах примесей в процессе перегонки. Бак в новом исполнении не только привлекает своим стильным внешним видом, но и достигается дополнительная жесткость за счет ребер жесткости.

    Тип нагрева: на плите
    Высота в сборе: 1015 мм
    Высота бака: 295 мм
    Диаметр бака: 232 мм
    Высота аппарата над баком: 720 мм
    Диаметр горловины: 115 мм
    Штуцер под воду: 10 мм
    Крышка (фланец): толщина 1,5 мм...

    Цена:
    12000 руб



    2003 Copyright © Санкт-Петербург Peterlife.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
    Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт
    Угостить администратора сайта, чашечкой кофе *https://paypal.me/peterlife
      Яндекс цитирования