«Лабиринт» Новости и обзоры. Рецензии на книги. Книжные новинки. Рейтинг книг.

Супы, кулинарная книга

Горячие и холодные супы, борщи. Вкусно и просто
Цена: 347.руб
Описание: Первые блюда являются основой правильного и сбалансированного питания. Вы найдете рецепты вкусных горячих и холодных супов, которые прекрасно подойдут не только для повседневного обеда или ужина, но и для праздничного застолья. Традиционные первые блюда грузинской, итальянской, испанской, украинской кухни, ароматные мясные супы, наваристые борщи и нежные овощные крем-супы. Пошаговые рецепты, доступные ингредиенты и неимоверно вкусный результат! - Свекольник - Уха - Украинский борщ - Харчо - Крем-суп с шампиньонами - Французский луковый суп - Минестроне - Тыквенный суп-пюре Составитель Кузьмина Ольга.

Мировая кухня. Знаменитые супы
Цена: 165.руб
Описание: Суп любят не только в России, в каждой кухне мира есть рецепты, которые можно считать визитной карточкой национальной кулинарии: итальянский минестроне, французские буйабес и луковый суп, огненный венгерский суп-гуляш, пряное грузинское харчо, нежный финский молочный суп с лососем… Эти супы завоевали популярность во всем мире, не утратив национальной самобытности. Классические рецепты знаменитых супов и особенности их приготовления. Мастер-классы профессиональных поваров, которые научат варить сложные в приготовлении супы по всем правилам. Особое внимание в книге уделяется специям и приправам, которые используются в национальных кухнях.

Ни дня без супа
Цена: 165.руб
Описание: Ни дня без супа" - издание, от которого будет в восторге любая хозяйка: традиционные овощные, рыбные и мясные супы, альтернативные холодные супы для жаркого лета, находящиеся на пике популярности супы-пюре и крем-супы - это издание станет любимой кухонной шпаргалкой. В книге представлено более 100 проверенных авторских рецептов, а также полезные советы, кухонные находки и хитрости. Уникальный опыт нескольких десятков замечательных хозяек, поделившихся с автором издания своим кулинарным опытом, говорит о том, что эти супы обязательно нужно приготовить! Составитель: Чернышова Т.М.

Приготовление супов и соусов (ПМ.03). Учебное пособие ФГОС
Цена: 481.руб
Описание: Материалы учебного пособия являются учебно-методическим комплексом модуля ПМ.03 "Приготовление супов и соусов" по профессии среднего профессионального образования 19.01.17 "Повар, кондитер", входящей в список 50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий, требующих среднего профессионального образования (ТОП-50). Учебное пособие включает в себя теоретические учебно-методические комплекты по темам рабочей программы профессионального модуля ПМ.03 "Приготовление супов и соусов", включающие традиционные и инновационные учебные материалы, позволяющие освоить теоретический материал с учетом современных тенденций развития индустрии питания в данной области. В пособие входят методические материалы для обучающихся по выполнению лабораторных работ, самостоятельной работы, а также методический материал по подготовке к экзамену (квалификационному). В электронное приложение к учебному пособию входит англо-русский словарь, который является неотъемлемой частью при освоении вида профессиональной деятельности и соответствующих профессиональных компетенций (ПК). В словарь включена терминология профессиональной направленности, посвященная приготовлению кулинарных блюд и рецептов российской и международной кухни. Данный словарь можно использовать в ходе подготовки конкурсантов к международному профессиональному чемпионату WorldSkills Russia по компетенции "Поварское дело". Учебное пособие предназначено для студентов среднего профессионального образования очной и заочной форм обучения.

Худеем на супчиках
Цена: 353.руб
Описание: Диета на основе супов считается одной из самых эффективных. Питаясь в течение нескольких недель только первыми блюдами, вы без вреда для здоровья избавитесь от лишних килограммов. На страницах данной книги вы найдете рецепты вкусных и полезных бульонов и супов, предназначенных для похудения.

48 супов
Цена: 850.руб
Описание: "Жизнь дается человеку только один раз, и прожить ее нужно так, чтобы не ошибиться в рецептах". Дмитрий Журавлев - популярный кулинарный блогер, пишущий на гастрономические темы, гурман и востоковед. В кулинарном Рунете известен под ником DeJur. О еде пишет увлекательно и со знанием дела, сопровождая рассказы своими возбуждающими аппетит фотографиями. В книге "48 супов" Дмитрий собрал для своих читателей рецепты самых интересных супов со всего света, а некоторые из них даже его собственного сочинения. Вас ждет увлекательнейшее из путешествий по мировой кухне, в которой главное помнить: "Суп - всему голова!" "Дмитрий Журавлев предпринял отважную "езду в незнаемое", прокатившись по странам и народам и собрав с них обильную жатву экзотических плодов. Что характерно, у Димы обычно получается лучше, чем у самих народов, и книга эта настоящая находка как для пытливого исследователя, так и для практикующего кулинара - идей хватит очень надолго". Андрей Бугайский, кулинарный эксперт, телеведущий, автор программы "Мужская еда" "Любой суп, приготовленный Дмитрием Журавлевым, разбивает в пух и прах представление о супе как о простой, незатейливой еде на каждый день. Потому что его супы - настоящие произведения кулинарного искусства. Начиная с бульона, который хочется выпить, не дожидаясь, пока он станет супом, заканчивая уникальными "супами"-десертами. Супы Журавлева разной национальной принадлежности, густые или прозрачные, пряные или деликатные, брутальные или изящные, но неизменно гармоничные и вкусные. Неудивительно, что на мастер-классы по супам всегда аншлаг: все хотят разнообразия вкусов и надежных рецептов. В новой книге есть и то, и другое". Алена Спирина, телеведущая, автор кулинарных книг, кулинарная Школа "Хлеб и Еда"

Микроволновка. Первые блюда
Цена: 48.руб
Описание: Основой здорового образа жизни является сбалансированное питание. Если вы всерьез задумываетесь о своем питании и хотите постепенно перейти к полезной пище, вам поможет чудо-помощник современной хозяйки - микроволновка. Не секрет, что правильный рацион обязательно включает в себя первые блюда. В нашей книге представлены избранные рецепты супов из овощей, бобовых, мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, а также супы-пюре, густые похлебки и прозрачные бульоны. Составитель: Кашин С. П.

Летние супы
Цена: 544.руб
Описание: Холодными супами называют первые блюда, которые готовятся на основе молочных и кисломолочных продуктов или кваса, свежих и консервированных овощей. В качестве дополнительных ингредиентов часто используют мясо, рыбу, морепродукты, колбасные изделия, орехи и ягоды. В этой книге вы найдёте оригинальные рецепты приготовления летних супов, узнаете секретные ингредиенты и сможете порадовать себя и своих близких необычным первым блюдом! Приятного аппетита!

Супы, борщи и бульоны
Цена: 290.руб
Описание: В нашей стране, отличающейся суровым климатом, вкусный горячий суп, прозрачный бульон с гарниром или ароматный борщ - самые популярные и любимые блюда, без которых не обходится ни один обед. Их подают в первую очередь, они возбуждают аппетит и улучшают процесс пищеварения. Благодаря этой книге вы познакомитесь с самыми оригинальными рецептами супов, узнаете маленькие, но важные секреты приготовления вкуснейших бульонов, а также разнообразите своё домашнее меню.

Первые блюда для всей семьи
Цена: 244.руб
Описание: Супчики недаром называют первыми блюдами, зимой правильный суп согреет и придаст сил, летом - освежит и насытит без лишних калорий. Эта книга поможет вам подобрать первое блюдо по сезону, по любимым продуктам, по способу приготовления. В ней вы найдете рецепты горячих и холодных супов, борщей и рассольников, десертных супчиков для взрослых сладкоежек и малышей. Главные ингредиенты тоже на любой вкус: рыба и морепродукты, курица и мясо, овощи и крупы, грибы и макароны, ягоды и фрукты... Словом, пробуйте и наслаждайтесь! Составитель Е. В. Руфанова.

Холодные супы. Свежо, вкусно, недорого
Цена: 106.руб
Описание: Сегодня бабушка Агафья научит вас готовить холодные супы. Первые блюда всегда имели большое значение в русской кухне. Ни одна кухня мира не может похвастаться таким ассортиментом. Это первые блюда, которые готовили на хлебном квасе, отваре из овощей, фруктов или ягод, кефире, а также на мясных и рыбных бульонах. Перед подачей их не разогревают, а… охлаждают. Они вкусны и питательны, низкокалорийны, богаты витаминами и минеральными веществами, приятно освежают в жару и утоляют жажду. Каждая хозяйка может добавить в понравившийся рецепт что-то от себя. Для вас, хозяйки, лучшие рецепты: русские окрошки, свекольники, ботвиньи, супы фруктовые, овощные, молочные и кисломолочные, азербайджанский дограмач и болгарский таратор, испанский гаспачо. Приятного аппетита!

Вкусно и полезно. Супы, супы-пюре, крем-супы
Цена: 69.руб
Описание: В книге "Вкусно и полезно. Супы, супы-пюре, крем-супы" вы найдете большое количество рецептов супов на любой вкус: для гурманов, постные, диетические и тд. Разнообразные рецепты супов-пюре и крем-супов помогут сделать каждый обед оригинальным. Подробное описание приготовления каждого блюда поможет как опытному, так и начинающему кулинару готовить легко и приятно!

Вкусносупчик
Цена: 132.руб
Описание: В книге описаны пошаговые рецепты по приготовлению различных супов - борщей, грибных супов, щей, гороховых супов. Здесь можно найти рецепты на любой вкус, а также подробное описание приготовления, которое включает и время готовки, и остальные важные мелочи. "Вкусносупчик" содержит ответы на самые часто возникающие вопросы у начинающих кулинаров.

Лучшие супы и соусы
Цена: 159.руб
Описание: Есть особое очарование в супах! Есть особая детальность в соусах! Вашим незаменимым помощником в приготовлении того и другого станет эта маленькая, но многообразная и насыщенная книжка!! Удивительное количество рецептов, простота в приготовлении, доступность ингредиентов не оставят вас равнодушными. Ваши супы будут оригинальны и полны вкуса, а любое блюдо дополнит пикантный соус, приготовленный самостоятельно, с любовью.

Супы
Цена: 212.руб
Описание: Издание содержит рецепты разнообразных супов. Составитель: Елена Руфанова.

Окрошки, ботвиньи. Холодные супы
Цена: 59.руб
Описание: В летнюю жару ничто не выручает так, как холодные супы. Они приносят только чувство приятного насыщения без ощущения тяжести. Вариантов, как приготовить холодные супы, существует великое множество. В этой книге мы постарались собрать самые интересные рецепты.

Летние супы, окрошки, свекольники и другие. Готовим, как профессионалы!
Цена: 213.руб
Описание: В летнюю жару совершенно не хочется есть жирное и горячее, по вкусу больше блюда, которые можно подавать холодными, например летние супы. Ароматная окрошка, пикантный гаспачо, ледяной таратор или острый кукси - лучшие для обеда, которые зарядят бодростью на весь оставшийся день. А для вегетарианцев это неисчерпаемая почва для фантазии. Ингредиенты в супах можно менять по своему вкусу, изобретая с каждым разом все новые и новые рецепты. В этой книге собраны лучшие супы для лета, которые готовятся буквально из всего, что находится под рукой. Приятного аппетита!

Японская кухня. Супы
Цена: 135.руб
Описание: Мини-формат Оригинальный дизайн Чудесное и полезное украшение Книги удобны в использовании Книги можно прикрепить на любую металлическую поверхность с помощью небольшого металлического магнита (магнит расположен на задней стороне переплета) Художественное оформление текстов

Супы
Цена: 376.руб
Описание: Супы всегда пользовались популярностью в любой национальной кухне мира. Они обладают массой полезных свойств, поэтому диетологи советуют включать супы в ежедневный рацион. В этой книге представлены рецепты супов итальянской, русской, украинской, кавказской, азиатской, французской и греческой кухонь от лучших московских шеф-поваров. Это супы из овощей и грибов, мяса и рыбы, холодные и сладкие супы. Их рецепты довольно просты и позволят вам каждый день радовать свою семью и друзей вкусными, а порой и весьма необычными супами.

Супы, бульоны
Цена: 131.руб
Описание: Если хозяйка умеет варить суп, у нее никогда не будет вопроса, что подать на обед. Но далеко не у каждой в арсенале десятки рецептов любимого супа. И не все, тем более начинающие, кулинарки знают, как приготовить по всем правилам щи, солянку или суп-пюре, как сварить ароматный супчик с крупой или рыбой. В нашем выпуске вы найдете разнообразные рецепты популярных первых блюд - "богатых" и попроще, сытных зимних и легких летних, на будни и праздники. Мы раскроем секреты приготовления щей, борщей и солянок - поверьте, это не так просто, как кажется. Научим делать заготовки на зиму, из которых за считанные минуты можно будет сварить вкуснейший суп.

Готовим дома с бренд-поваром Игорем Артамоновым. Супы
Цена: 350.руб
Описание: Супы едят всюду, но везде они разные. Русскую кухню невозможно представить без наваристых шей, а украинскую - без огненного борща, французскую - без нежных супов-пюре и знаменитого лукового супа. Скандинавы обогатили суповое меню тонкими сливочными супами с лососем, а средиземноморские кулинары - холодными овощными супами-пюре, каждый из которых - настоящий взрыв вкуса. И даже американцы, которых не назовешь большими поклонниками супов сумели сказать в мировой кулинарии свое слово. Так что благодаря рецепта супов можно совершить настоящее кулинарное путешествие вокруг света. В любое время года суп окажется кстати: в холода - согреет и насытит, в жару - освежит. И если хозяйка умеет варить суп, у нее никогда не буде вопроса, что подать на обед. Составитель: Г. Щербо.

Супы
Цена: 273.руб
Описание: Согласно легенде, знаменитый луковый суп появился благодаря французскому королю Людовику XV. Однажды его величество, будучи ночью в охотничьем домике, изволил проголодаться. Однако в подсобном хозяйстве не нашлось ничего кроме лука, масла и шампанского. Вероятно, мысленно попрощавшийся с жизнью, королевский стряпчий решил, что терять ему нечего, и приготовил то, что впоследствии стало гордостью французов. Со временем проголодавшиеся потомки французских подданных, а также любители отменной еды из других стран, усовершенствовали множество старинных рецептов, которые сегодня составляют основу и славу современной мировой кухни. Воспользуйтесь результатами их вдохновенного труда, собранными под обложкой нашей книги, и обязательно иногда бывайте слегка голодными...

Лучшие рецепты наших читателей. Борщи и рассольники
Цена: 190.руб
Описание: Вашему вниманию предлагается самый полный сборник рецептов борщей и рассольников - незаменимая помощник для любой хозяйки! Составитель: Елена Руфанова.

Большая книга супов
Цена: 732.руб
Описание: В книге представлены избранные рецепты классических супов из разных национальных кухонь мира; из овощей, бобовых, мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, а также все существующие типы супов: с лапшой, заправочные, супы-пюре, густые похлебки и прозрачные бульоны, чаудеры, биски, гамбо и другие - вас ждут более 100 проверенных рецептов с пошаговыми инструкциями и фотографиями высочайшего качества.

| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |

«Лабиринт» Новости и обзоры. Рецензии на книги. Книжные новинки. Рейтинг книг.
Периодические издания
Комиксы
Манга
Книги с автографом
Молодежная литература
Батик, рисование по фарфору, стеклу
Выжигание, книги по выжиганию
Вышивка, книги по вышивке
Вязание, книги по вязанию
Декупаж, украшения своими руками
Книги про ремесела, рукоделию
Книги про изготовление кукол, игрушек
Гончарное дело, керамика, мозаика
Книги по конструированию из бумаги
Лоскутное шитье, книги, пэчворк, квилтинг
Макраме, книги про бисероплетение
Плетение из лозы, бересты
Книги про поделки из соленого теста
Книги про работы по дереву и металлу
Художественная резьба, книги
Шитье, книги по шитью
Домоводство, книги по домоводству
Книги по коллекционированию, разные
Марки, книги по коллекционированию
Монеты, книги по коллекционированию
Ордена, медали, книги по коллекционированию
Оружие, книги по коллекционированию
Часы, книги по коллекционированию
Ювелирные изделия, книги по коллекционированию
Красота. Мода. Стиль. Этикет, полезные советы
Макияж. Маникюр. Стрижка, полезные советы
Блюда из макарон и круп, кулинарная книга
Блюда из мяса, птицы, кулинарная книга
Блюда из овощей, фруктов и грибов, кулинарная книга
Блюда из рыбы и морепродуктов, кулинарная книга
Блюда из сыра и молочных продуктов, кулинарная книга
Выпечка. Десерты, кулинарная книга
Закуски. Салаты, кулинарная книга
Общие сборники рецептов, кулинарная книга
Специи и соусы, кулинарная книга
Супы, кулинарная книга
Алкогольные напитки, кулинарная книга
Безалкогольные напитки, кулинарная книга
Коктейли, кулинарная книга
История кулинарии. Кулинарные словари
Книги для записи рецептов, кулинарная книга
Пищевые продукты и их свойства, кулинарная книга
Сервировка и украшение стола, кулинарная книга
Барбекю. Гриль. Мангал, кулинарная книга
Быстрая кухня, кулинарная книга
Вегетарианские блюда. Постный стол, кулинарная книга
Готовим для детей, кулинарная книга
Диетическое и раздельное питание, кулинарная книга
Консервирование. Домашние заготовки, кулинарная книга
Микроволновая кулинария, кулинарная книга
Национальные кухни, кулинарная книга
Плодово-ягодная и цветочная кулинария, кулинарная книга
Рецепты для мультиварки, кулинарная книга
Архитектура, книги по скульптуре
Дизайн, книги по дизайну
Графика, книги про графику
Зарубежные художники, книги про художников
Обучение искусству рисования
Отечественные художники, книги про художников
Художественные направления, книги
Кино, книги про кино
Культурология. Искусствоведение
Музеи, книги про музеи
Музыка, книги про музыку
Театр, книги про театр
Фотоискусство, разные книги
Руководства по технике фото- и видеосъемки
Фотоальбомы
Охота, книги про охоту
Рыбалка, книги про рыбалку
Собирательство, книги по собирательству
Гипноз, книги по психологии
Детская психология, книги по психологии
Классическая профессиональная психология
Личная эффективность, книги по психологии
Популярная психология, книги по психологии
Социальная психология, книги по психологии
Книги для творчества, развлечения
Кроссворды, сканворды, головоломки
Ноты, аккорды, сборники песен
Организация праздников
Сборники поздравленийЮ тостов
Юмор сатира, развлечения
Дизайн, книги по обустройству интерьера
Ремонт, книги по отделочным работам
Строительство, книги по строительству
Атласы и карты России, книги для туристов
Атласы и карты мира, книги для туристов
Заметки путешественника, книги для туристов
Исторические путеводители, книги для туристов
Путеводители, книги для туристов
Страноведение, книги для туристов
Велосипеды, мотоциклы, скутеры
Водный транспорт
Военная техника
Правила дорожного движения
Экзамены в ГИБДД
Воздушный транспорт
Поезда
Зарубежные автомобили, обслуживание автомобилей
Российские автомобили, обслуживание автомобилей
Энциклопедия автомобиля
Универсальные энциклопедии
Бокс, книги о спорте
Военная подготовка, книги о спорте
Восточные единоборства, книги о спорте
Русская борьба, книги о спорте
Самооборона, книги о спорте
Баскетбол, волейбол, книги о спорте
Бодибилдинг, книги о спорте
Книги о спорте, разные виды спорта
Теннис, книги о спорте
Футбол, книги о спорте
Хоккей, книги о спорте
Шахматы, шашки, книги о спорте
Книги о спортсменах
Танцы, книги о спорте
Физическая подготовка, книги о спорте
Фитнес, книги о спорте
Астрология, гороскопы, книги по эзотерике
Гадания, карты Таро, книги по эзотерике
Духовная йога, книги по эзотерике
Магия колдовство, книги по эзотерике
Рэйки, книги по эзотерике
Сонники, книги по эзотерике
Паранормальные явления, книги по эзотерике
Фэн-шуй, книги по эзотерике
Эзотерические знания, книги по эзотерике
Эпос фольклор
Афоризмы
Басни
Аквариумтеррариум, уход за рыбками
Грызуны, уход за грызунами
Книги по уходу за животными
Кошки, уход за кошками
Лошади, уход за лошадьми
Насекомые, уход за насекомыми
Птицы, уход за птицами
Собаки, уход за собаками
Экзотические домашние животные
Энциклопедия садовода огородника
Комнатные растения, растениеводство
Ландшафтный дизайн, растениеводство
Овощи, фрукты, ягоды, растениеводство
Садовые растения, растениеводство
Флористика, растениеводство
Смотреть все книги «Домоводство» в магазине Лабиринт
Домашние ремесла. Рукоделие. Домоводство. Коллекционирование. Красота. Этикет. Кулинария. Культура. Искусство. Охота. Рыбалка. Собирательство. Психология. Развлечения. Праздники. Растениеводство. Ремонт. Строительство. Интерьер. Туризм. Путеводители. Транспорт. Универсальные энциклопедии. Уход за животными. Фитнес. Спорт. Самооборона. Эзотерика. Парапсихология.
115419, Москва, 2-й Рощинский проезд, дом 8, строение 4.
График работы операторской службы:
24 часа в сутки, ежедневно.
Бесплатный звонок по России: 8-800-500-9525
Москва (495) 745-95-25; 733-91-74
Санкт-Петербург (812) 718-45-18
Скидка 5% уже на второй заказ, и вы можете увеличить ее до 30%, участвуя в конкурсах и акциях. Курьерская служба работает в 323 городах России. При заказе от 800 р. дотставка бесплатно. Бонусная программа рецензентов. За полезный отзыв на книгу или любой другой товар в каталоге, получите бонус — деньги на баланс, которые вы сможете потратить для оплаты заказов. Бонусы присуждаются за рецензию, содержание, фотографии к товару. Награждаются только информативные, содержательные, полезные для пользователей рецензии, то есть такие, которые позволяют составить более полное впечатление о товаре. На сайте в разделе проводятся конкурсы и викторины самой разной тематики, сложности и "механики": интеллектуальные, творческие, многодневные и пошаговые. Каждый месяц мы придумываем что-то новое и интересное. Приглашаем Вас к участию в наших соревнованиях и головоломках! Победителей ждут призы, участников – увлекательное времяпрепровождение.


2003 Copyright © Peterlife.ru и компания Мобильная Версия v.2015 Новости Санкт-Петербурга. Женский интернет. Весёлый офис. Мужской клуб. Знакомства. Энциклопедии и справочники. Интересные статьи. Фирмы и организации России, бизнес новости компаний. Анонсы, пресс-релизы. Скидки, бонусы. Сотрудничество. Карьера, вакансии, работа. Рекламные услуги. Магазины. | Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. | Партнёрская программа для магазинов и вебмастеров. | Купить скрипты Nevius. | PR Продвижение сайтов. | Купить хостинг Санкт-Петербурге.
  Яндекс цитирования Яндекс.Метрика