Супер-пупер, все почему?
Почему шампанское родилось в Шампании

Энциклопедия "Про все на свете"


Почему шампанское родилось в Шампании?

 

Солнечная Франция очень богата традициями и виноградом. За год его собирают более 10-12 млн. тонн (!!) и из этого винограда производят тысячи известных на весь мир вин.

Наибольшей популярностью в XVI-XVII веке пользовались красные вина и естественно многие пытались их производить и продавать.

Провинция Шампань, выращивая едва сотую часть всего винограда Франции, тоже поставляла свое красное вино в Париж, вернее всего пыталась поставлять, когда погода была хорошая и вино удавалось. Когда погода подводила, а это судя по климатической карте Франции было довольно часто, и вино оказывалось кислым, и продать его не удавалось, то его складывали в подвалы на долгие годы.

Не было бы счастья, да несчастье помогло. Открывая через несколько лет эти бракованные бутылки вина (те, которые уцелели), виноделы заметили, что вино в них совсем другое - оно играет, из него выделяются пузырьки, да и вкус стал совсем другим. Естественно эти явления наблюдались и другими виноделами, но не так часто, как в провинции Шампань.

Однако, вино из "игравших бутылок" в большинстве своем было скверного качества и к употреблению не годилось, и только малая часть могла быть оценена. Установить же причину появления редких жемчужин с необыкновенным вкусом малограмотные виноделы бедной провинции Шампань не могли.

Ситуацию разгадал примерно в 1652-1655 годах архиепископ реймский Генрих Савойский в чьем управлении находилась провинция Шампань. Он понял, что красное спокойное вино Шампани не сможет конкурировать с винами Бургундии, Лангедока и Бордо и заменить их на столе короля, а поэтому виноделам Шампани нужно искать пути создания своего нового и неповторимого игристого вина.

Именно этим пониманием, а не случайностями виноделия, мы и весь мир обязан был узнать о лучшем в мире вине ШАМПАНСКОМ.

 

источник: www.champagne.ru

 


просмотров: 961
Самые большие платформы. Стейт-Стрит-Сентер. Платформа станции метро Стейт-Стрит-Сентер, Чикаго, шт. Иллинойс, США, имеет длину 1066 м.

Самой быстрой бронированной гусеничной разведывательной машиной является британский Скорпион. При полезной нагрузке в 75% он может развить скорость 80 км/ч.

Самый высокий монумент. Ворота на Запад. Арка из нержавеющей стали *Ворота на Запад* в Сент-Луисе, шт. Миссури, США, была открыта 28 октября 1965 г. в память о расширении государства на запад, последовавшем после покупки Луизианы в 1803 г. Эта округлая арка имеет и в ширину, и в высоту 192 м. Она была спроектирована в 1947 г. Эро Саариненом и обошлась в 29 млн. долл.

Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Милый учитель Штамп для самостоятельного нанесения краски студента похвалы награда штамп индивидуальный подарок

135,78 руб.
End Date: 03.11 04:27
Buy It Now for only: US 135,78 руб.
Buy it now |
1 шт. учитель Штамп для самостоятельного нанесения краски школы студента комментариев марка домашнее задание вознаграждение

136,44 руб.
End Date: 13.11 06:30
Buy It Now for only: US 136,44 руб.
Buy it now |
Почему расистами сексизм гомофоб транссексуалов, когда вы могли бы быть футболка, США

589,70 руб.
End Date: 27.10 06:10
Buy It Now for only: US 589,70 руб.
Buy it now |
Рик и Морти я не спорить я объясняю, почему я справа футболка смешной подарок

604,47 руб.
End Date: 12.11 12:35
Buy It Now for only: US 604,47 руб.
Buy it now |
Рок панк ретро музыкального ансамбля велосипед ужас шить железо на вышитый нашивка аппликация

196,13 руб.
End Date: 22.10 17:27
Buy It Now for only: US 196,13 руб.
Buy it now |
Джокер лицо, почему так серьезно темный рыцарь краска для аэрографа майлар многоразовый трафарет

857,68 руб.
End Date: 16.10 19:11
Buy It Now for only: US 857,68 руб.
Buy it now |
Почему не 12 крем для мужчин увеличить размер укрепление быстрый рост 100gm

997,05 руб.
End Date: 03.11 07:56
Buy It Now for only: US 997,05 руб.
Buy it now |
(вер. jonghyun) SHINee 3rd Album глава 2. почему так серьезно?", фотокарточка, WSS

655,95 руб.
End Date: 31.10 10:50
Buy It Now for only: US 655,95 руб.
Buy it now |
Search Results from «Озон» Книга рекордов Гиннесса. Мировые рекорды и достижения
 
Мир вокруг нас. Рекорды человечества
Мир вокруг нас. Рекорды человечества
Рекорд — это плод борьбы, отчаянной, на пределе физических и моральных сил, это постоянное движение и развитие.
Эта книга — о самых выдающихся достижениях и рекордах человечества на протяжении всей мировой истории.

Книга предназначена для широкого круга читателей....

Цена:
219 руб

Марк Карвардин Рекорды животных. Энциклопедия Animal Records
Рекорды животных. Энциклопедия
Можно бесконечно удивляться тому, как разнообразна и прекрасна природа. Эта увлекательнейшая энциклопедия содержит тысячи фактов о рекордсменах из всех классов животных, включая млекопитающих, птиц, рептилий, земноводных, рыб и беспозвоночных.

Благодаря великолепным фотоснимкам и самым последним открытиям книга представляет собой уникальное издание для всей семьи, посвященное самым интересным существам, обитающим на нашей планете....

Цена:
405 руб

Горбачева Екатерина Геннадьевна, Ляхова Кристина Александровна Рекорды в мире природы
Рекорды в мире природы

В этой книге рассказывается о рекордах, установленных самой природой: о самых высоких горах, вулканах и водопадах, самых длинных реках, самых глубоких и широких пещерах, самых глубоких морях и подводных впадинах, самых уникальных гейзерах, пустынях, ледниках, самых крупных островах и полуостровах, самых больших озерах и морях – в общем, о самых, самых, самых...

Это издание интересно не только молодым пытливым умам, но и всем, кого интересуют путешествия.

...

Цена:
99 руб

 1000 потрясающих приключений
1000 потрясающих приключений
Уникальное издание от мирового лидера в области приключений!
Подарочная книга от Lonely Planet - это настоящая захватывающая энциклопедия самых оригинальных, волнующих и незабываемых путешествий в мире.
Поверьте, многие варианты окажутся просто за гранью вашего воображения! Путешествия вдоль жерл вулканов, самые завораживающие атмосферные феерии, встречи с дикими животными, таинственные пещеры, знаменитые пешеходные тропы, классические велосипедные маршруты, культовые европейские путешествия и многое, многое другое собрали авторы Lonely Planet под одной обложкой.
Если вы давно мечтали совершить какое-то безумство, в книге 1000 ПОТРЯСАЮЩИХ ПРИКЛЮЧЕНИЙ найдете множество планов и советов, которые помогут вашей фантазии начать работать на полных оборотах.
Доверьтесь миру, и он отплатит вам тем же!

Для кого эта книга:
Для тех, кто не боится путешествовать. Для тех, кто хочет узнавать новое, пробовать неизведанное, расширять границы и побывать везде. Это книга для тех, кто хочет прожить по-настоящему интересную жизнь, полную самых удивительных приключений.

О Lonely Planet:
  • Lonely Planet - ведущий мировой издатель путеводителей и книг о путешествиях.
  • №1 на рынке изданий для путешественников в США, Великобритании и Австралии (по оценке агентства Nielsen Bookscan за 2012 и 2013 год).
  • Победитель премии TripAdvisor Travellers в категории Лучший Путеводитель 2012 и 2013 года.

    Отзывы:
    "Путеводители Lonely Planet несравнимы ни с одним другим изданием на рынке".

    New York Times

    ...

  • Цена:
    1329 руб

    Э. Л. Сирота Русские, изменившие мир. От Крузенштерна до Сахарова
    Русские, изменившие мир. От Крузенштерна до Сахарова
    О серии Серия «Подарочные издания. Они изменили мир» – это великолепные издания, заключающие в себе тематические подборки статей о людях, чье значение для истории трудно переоценить. Это биографии личностей, чьи судьбы стали поворотным моментом для своей эпохи. Это рассказы о настоящих героях своего времени. Эти истории удивят и вдохновят вас. О чем книга Во все времена разные народы гордились успехами своих соотечественников. И Россия в этом смысле – не исключение. Наша страна раскинулась на одной седьмой части света, наша история всегда была тесно связана с развитием западной цивилизации, а уникальное расположение между Востоком и Западом породило тот особый менталитет, который описал Тютчев в знаменитых строках: «Умом Россию не понять, аршином общим не измерить». И действительно, судьбы русских людей, ставших знаменитыми на всю планету, тех, чьи имена внесены в список мировых достижений в любой сфере, будь то наука, культура, политика или спорт, чем-то неуловимо похожи друг на друга. На всем, за что брались наши соотечественники, словно лежит отпечаток особенного, «русского» духа. Мы по праву можем гордиться своим народом и его достижениями. Крузенштерн, Менделеев, Чехов, Станиславский, Достоевский, Чайковский, Рахманинов, Гагарин, Макаров, Терешкова, Харламов, Карпов и многие другие – все эти люди служили своему Отечеству, вписав свои имена на страницы истории. И именно об этих людях и пойдет речь в этом подарочном издании. Традиционно, книги выходят в двух подарочных оформлениях. «Фишки» книги • 20 иллюстрированных биографий великих русских людей, оставивших наиболее заметный след в мировой истории • Их основные достижения, интересные факты биографий • уроки мудрости и жизненные правила, которыми они руководствовались • архивные фотографии Для кого эта книга Для патриотов, гордящихся своей страной Для тех, кто мечтает вписать свое имя в историю Для тех, кто ищет первоклассный подарок Цитаты: «Быть человеком между людьми и остаться им навсегда в каких бы то ни было несчастьях, не унывать и не пасть — вот в чем жизнь, в чем задача ее...» Ф. М. Достоевский «Чтобы жить честно, надо рваться, путаться, ошибаться, начинать и бросать… и вечно бороться и лишать¬ся. А спокойствие — душевная подлость» Л.Н. Толстой «Плоды моих трудов — пре¬жде всего в научной извест¬ности, составляющей гор¬дость — не одну мою личную, но и общую русскую» Д.И. Менделеев «Каждый день, в который вы не пополнили своего об¬разования хотя бы малень¬ким, но новым для вас ку¬ском знания… считайте бесплодно и невозвратно для себя погибшим» К.С. Станиславский «Я — русский композитор, и моя родина наложила отпе¬чаток на мой характер и мои взгляды. Моя музыка — это плод моего характера, и по¬тому это русская музыка» С.В. Рахманинов...

    Цена:
    1829 руб

    Фредерик Гольмс Великие люди и их великие произведения
    Великие люди и их великие произведения
    Гольмс Фредерик Морель, английский исследователь творчества и публицист, посвятил свой труд знаменитым достижениям в мире науки и техники.
    Многие вещи, являющиеся для современного человека чем-то обыденным, в свое время совершили серьезный переворот, сделав огромный шаг к прогрессу. Искусственные каналы стали настоящей революцией в мировой экономике, после изобретения токарного станка стало возможным изготавливать детали с точно заданными размерами. Изобретение парохода продвинуло мировую экономику далеко вперед, а вот строительство железных дорог в России неожиданно столкнулось с противодействием идеологического характера. Зато создание туннелей как стратегических объектов было принято более чем благосклонно. Многие произведения технического искусства, как сказано в этой книге, по праву считаются великими: паровоз, прошедший долгий и нелегкий путь к совершенству; маяк, способный устоять перед ударами волн и круглые сутки подающий сигнал кораблям; искусственные каналы, которые зачастую проходят выше уровня моря; пароходы, появление которых неузнаваемо изменило мировую экономику.

    Книга написана понятным, лишенным технических выражений языком....

    Цена:
    271 руб

    Гиннесс. Мировые рекорды 2015
    Гиннесс. Мировые рекорды 2015
    Смотри! Читай! Играй! Управляй!

    С бесплатным приложением страницы книги оживают на ваших глазах!
    3D-реальность шагнет со страниц книги в ваш дом!
    Уникальное сочетание издаваемой более полувека книги и самых современных цифровых технологий!

    ГИННЕCC. МИРОВЫЕ РЕКОРДЫ празднует 60-летний юбилей!
    Самые новые рекорды и лучшее за 60 лет!

    Вам предстоит:
  • сыграть в уникальную 3D-игру
  • совершить полет на Марс, не вставая с дивана
  • исследовать океанские глубины
  • поиграть с мега-талантливым псом
  • помериться ростом с настоящим великаном
  • и многое другое!

    Впервые! Бонусная глава в электронном формате! Скачайте абсолютно бесплатно!...

  • Цена:
    1459 руб

    Олимпийские и мировые рекорды 2012 Olimpic and World Records 2012
    Олимпийские и мировые рекорды 2012
    На старт, внимание, марш! На арене официальная публикация "Олимпийские и мировые рекорды 2012"! Это потрясающая книга о спортивных рекордах - самый подробный рассказ обо всех олимпийских состязаниях и дисциплинах. Вы узнаете обо всех выдающихся достижениях участников летних олимпиад.
    Быстрее всех. Кто первым установил три мировых рекорда в соревнованиях спринтеров на одной Олимпиаде?
    Выше всех. Какая женщина в 1987 году установила мировой рекорд по прыжкам в высоту, продержавшийся дольше всех других?
    Сильнее всех. Какой британский чемпион входит в четверку олимпийцев, завоевавших золото в пяти Олимпиадах подряд?
    Сотни и сотни великолепных мировых и олимпийских рекордов, достойных своего золотого стандарта!...

    Цена:
    669 руб

    Владимир Кононов, Алексей Гарин Эффект Левши. Забытая история российских новаторов
    Эффект Левши. Забытая история российских новаторов
    Идея создания этой книги родилась благодаря блогу Владимира Кононова на платформе Livejournal, где наминая с 2011 года стали публиковаться авторские зарисовки, посвященные выдающимся российским изобретателям и ученым, их судьбам и судьбам их трудов и открытий. Поначалу это были совсем короткие заметки, как правило, связанные с той или иной исторической датой, событием. Вскоре оказалось, что по-настоящему значимых событий в истории российского изобретательства настолько много, а их размах и масштабы порой настолько потрясают воображение; что всей этой информации стало тесновато в рамках одной только блогосферы....

    Цена:
    849 руб

     Гиннесс. Мировые рекорды 2015 Уцененный товар (№11)
    Гиннесс. Мировые рекорды 2015 Уцененный товар (№11)
    Смотри! Читай! Играй! Управляй!

    С бесплатным приложением страницы книги оживают на ваших глазах!
    3D-реальность шагнет со страниц книги в ваш дом!
    Уникальное сочетание издаваемой более полувека книги и самых современных цифровых технологий!

    ГИННЕCC. МИРОВЫЕ РЕКОРДЫ празднует 60-летний юбилей!
    Самые новые рекорды и лучшее за 60 лет!

    Вам предстоит:
  • сыграть в уникальную 3D-игру
  • совершить полет на Марс, не вставая с дивана
  • исследовать океанские глубины
  • поиграть с мега-талантливым псом
  • помериться ростом с настоящим великаном
  • и многое другое!

    Впервые! Бонусная глава в электронном формате! Скачайте абсолютно бесплатно!...

  • Цена:
    1009 руб



    2003 Copyright © Санкт-Петербург Peterlife.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
    Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
    Угостить администратора сайта, чашечкой кофе *https://paypal.me/peterlife
      Яндекс цитирования