Охота & Рыбалка
Маринование

МАРИНОВАНИЕ, способ консервирования тушек пернатой дичи. Птицу ощипывают (см. Ощипывание птицы) и, слегка натерев тушку мукой (чтобы не обгорела кожа), опалигают, затем отрезают голову и ножки, удаляют внутренности и промывают тушку снаружи и внутри в проточной воде. Мелких птиц обжаривают на вертеле (можно сковороде) или варят целиком, крупных разрубают на части. Обжаренное или вареное мясо охлаждают, плотно укладывают в посуду и заливают 6%-ным столовым уксусом или охлажденным маринадом, к-рый готовят след. образом: на 1 кг мяса — 0,5 л столового уксуса, 25г сахара, 25г соли, 20 зёрен черного перца, 2 — 3 лавровых листа, 2 г корицы, 6 головок гвоздики, все кипятят 20 мин. Чтобы на поверхности маринада не образовалась плесень, сверху наливают тонкий слои растительного масла. Посуду закрывают полиэтиленовой крышкой, пленкой или плотной бумагой. Таким же способом маринуют потроха дичи. Замаринованные тушки и потроха даже в теплом помещении сохраняются в течение неск. месяцев.


просмотров: 1003
Сапоги зимние Norfin KLONDAIK (17990) Camo
Зимние сапоги из материала EVA с вынимаемым вкладышем и резиновой подошвой с высоким протектором.
5 418 руб.
Куртка Norfin DYNAMIC 41600
Удобная куртка,материал Softshell.
6 132 руб.
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Приправа для соления огурцы специи для травления маринования 30 г (1 унций (примерно 28.35 г.)) Россия

261,95 руб.
End Date: 22.02 15:20
Buy It Now for only: US 261,95 руб.
Buy it now |
Приправа соления для помидор/специи для травления маринования 30 г (1 унций (примерно 28.35 г.)) Россия

261,95 руб.
End Date: 22.02 15:24
Buy It Now for only: US 261,95 руб.
Buy it now |
4 шт. силиконовое масло кисть принадлежности используют для гриля и маринования-десерты для выпечки

144,95 руб.
End Date: 18.03 12:02
Buy It Now for only: US 144,95 руб.
Buy it now |
3pcs щетки выпечка маринования мяса большая кулинарная для выпечки силиконовый жаропрочной барбекю

80,92 руб.
End Date: 24.02 12:00
Buy It Now for only: US 80,92 руб.
Buy it now |
Жарки шприц для маринования сироп 60 мл с 2 иглами для говядины, курицы, PA J8N0

726,86 руб.
End Date: 02.03 15:35
Buy It Now for only: US 726,86 руб.
Buy it now |
3pcs барбекю жаропрочной выпечка маринования мяса поливания щетки инструменты для выпечки

85,77 руб.
End Date: 02.03 13:15
Buy It Now for only: US 85,77 руб.
Buy it now |
Жарки шприц для маринования сироп 60 мл с 2 иглами для говядины, курицы, PA E2H4

762,47 руб.
End Date: 09.03 11:28
Buy It Now for only: US 762,47 руб.
Buy it now |
0.3g (около .12) самостоятельно в процессе оплодотворения огурец семена Конни H marinating поедания в свежем

64,99 руб.
End Date: 17.03 18:02
Buy It Now for only: US 64,99 руб.
Buy it now |
Search Results from «Озон» Рыбалка и охота
 
Трусы-боксеры мужские Winterlab, цвет: черный. Размер L (48)
Трусы-боксеры мужские Winterlab, цвет: черный. Размер L (48)
Утепленные мужские трусы-боксеры Winterlab с широкой эластичной резинкой на поясе созданы специально для тех, кто предпочитает комфорт и классический дизайн. Эстетичные, теплые, тонкие трусы-боксеры для ежедневной носки в холодное время года. Мягкие, приятные на ощупь, эти трусы подходят к любой фигуре и будут незаметны под одеждой. Трусы выполнены из высококачественного полиэстера с подкладкой из натурального хлопка, благодаря чему великолепно пропускают воздух, позволяя коже "дышать" и сохраняя тепло, а удобные плоские швы исключают риск натирания.
Модель создана для мужчин, ценящих практичность и удобство. Такое белье подчеркнет вашу мужественность и поможет позаботиться о вашем здоровье в холода....

Цена:
836 руб

Ботинки для рыбалки FisherMan Nova Tour "Аэр", цвет: хаки. 95567-530. Размер 40
Ботинки для рыбалки FisherMan Nova Tour "Аэр", цвет: хаки. 95567-530. Размер 40
Ботинки для рыбалки FisherMan Nova Tour "Аэр" предназначены для забродной рыбалки и рассчитаны на экстремальные условия. Выполнены только из синтетических материалов, которые способны сопротивляться агрессивной среде и обладают особой износостойкостью....

Цена:
3990 руб

Кальсоны детские Guahoo, цвет: черный. 25-0462 P / BK. Размер XS (30)
Кальсоны детские Guahoo, цвет: черный. 25-0462 P / BK. Размер XS (30)
Модель со стандартной посадкой на талии выполнена из двухслойного полотна и предназначена для повседневного использования в холодную и очень холодную погоду. Идеальное сочетание различных видов пряжи с добавлением натуральной шерсти во внешнем слое, а также специальное плетение обеспечивают эффективное сохранение тепла. Начес на внутренней стороне полотна хорошо сохраняет тепло за счет воздушной прослойки....

Цена:
1615 руб

Удочка зимняя Salmo Ice Jig Light, 50 см
Удочка зимняя Salmo Ice Jig Light, 50 см
Удобная и функциональная зимняя удочка для отвесного блеснения, оборудованная мягким выдвижным хлыстиком из стекловолокна. На удочке установлены кольца из нержавеющей стали, а последнее кольцо - SIC. Особенностью удилища является то, что в передней части хлыстика имеется специальное посадочное место под сторожок. На рукоятке из материала EVA установлены подвижные кольца для закрепления катушки в необходимом месте....

Цена:
338 руб

Блесна колеблющаяся Lucky John "TR IMA", цвет: зеленый, черный, 2,1 г
Блесна колеблющаяся Lucky John "TR IMA", цвет: зеленый, черный, 2,1 г
Lucky John "TR IMA" - колеблющаяся блесна, которая по достоинству будет оценена прежде всего любителями ловли форели на спиннинговые снасти. На блесне выбито название и вес для удобства. Бока приманки немного выгнуты, что обеспечивает очень интересную игру при проводке.

Какая приманка для спиннинга лучше. Статья OZON Гид...

Цена:
190 руб

Удилище зимнее Lucky John "C-Tech Perch Soft", 50 см
Удилище зимнее Lucky John "C-Tech Perch Soft", 50 см
Lucky John "C-Tech Perch Soft" - это двухчастная удочка для зимней ловли с бланком из высокомодульного графита T30. За счет этого она очень легкая и обладает высокой чувствительностью при ловле на блесны, балансиры и другие объемные приманки. Высококачественный графит хлыстика, с вершинкой Solid Tip, не теряет своих свойств на морозе и выдерживает большие нагрузки при подсечке и вываживании крупной рыбы. Хлыстик этой удочки несколько смягчен, что уменьшает вероятность обрыва мягких губ окуня. Рукоятка удочки изготовлена из португальской пробки класса AAA. Катушка может крепиться в любом месте рукоятки за счет подвижного крепления из специального графита. Облегченные пропускные кольца изготовлены из нержавеющей стали, а тюльпан SIC защищает леску от повреждения при неожиданной поклёвке крупной рыбы.
Комплектуется чехлом....

Цена:
1634 руб

Комплект термобелья женский Серебряный пингвин: лонгслив, кальсоны, цвет: черный. С-5138-К. Размер 44
Комплект термобелья женский Серебряный пингвин: лонгслив, кальсоны, цвет: черный. С-5138-К. Размер 44
Белье нательное функциональное прилегающего силуэта, состоит из лонгслива с длинными рукавами и кальсон. Трикотажное полотно, используемое для пошива белья, изготовлено из 100% хлопковых нитей. Переплетение тонких и мягких волокон кулирной гладью делает полотно гладким, приятным на ощупь. Белье рекомендовано использовать в холодное время года для обычных прогулок, ежедневной носки, для охоты, рыбалки, а также для сна. Изготовлено из экологически чистого сырья, имеет высокую воздухопроницаемость, гигроскопично, не требует особого ухода....

Цена:
1199 руб

Кальсоны мужские Torro, цвет: серый меланж. TMCT03. Размер 3XL (56)
Кальсоны мужские Torro, цвет: серый меланж. TMCT03. Размер 3XL (56)
Теплые мужские кальсоны Torro выполнены из термополотна. Комфортная посадка и свойства материала позволяют чувствовать себя уютно даже при температуре -40 градусов. Удобный пояс, мягкие эластичные манжеты, плоские швы....

Цена:
1836 руб

Удилище зимнее Lucky John "LDR", 46 см
Удилище зимнее Lucky John "LDR", 46 см
LDR – легкие и надежные многофункциональные удочки, предназначены, в первую очередь, для ловли на блесны и балансиры.

Открытая шпуля позволяет контролировать качество намотки лески, что необходимо для таких удилищ в зимнее время. Удочки имеют удобное клавишное включение – отключение стопора. Надежный стопор обеспечит уверенную подсечку – шпуля катушки всегда будет надежно зафиксирована.

Удочки укомплектованы стеклопластиковым шестиком средней жесткости с тюльпаном с керамической вставкой, на рукоятке установлено проводочное кольцо из нержавеющей стали. Удочки LJ100-05 укомплектованы фидерными вершинками с тюльпаном и проводочными кольцами....

Цена:
498 руб

Ледобур Rextor "Blast", 110 мм
Ледобур Rextor "Blast", 110 мм
Rextor "Blast" - это качественный и недорогой ледобур, призванный удовлетворить спрос основной массы рыболовов, которые хотят получить в своё распоряжение надёжный инструмент, который при должном обращении прослужит не один сезон. Основным отличием ледобура от аналогов является цельнотянутый шнек, который значительно повышает надёжность и долговечность конструкции. Грамотно подобранный вес ледобура облегчает процесс сверления, не требуя дополнительных усилий со стороны рыболова. Крепёжная петля обеспечивает жёсткую фиксацию рукоятки в рабочем положении, не допуская её разбалтывания.

Диаметр рабочей части: 11 см....

Цена:
2426 руб



2003 Copyright © Peterlife.ru и компания Мобильная Версия v.2015 Мужской клуб. Охота & Рыбалка. Баня & Сауна. Хобби. Грибоводство. Кролиководство. Голубеводство. Походная энциклопедия. Ювелирное дело. Кладоискательство. Стройка и ремонт. Криминалистика. Книги онлайн. Обзоры товаров в магазинах. Gaming. Знакомства. Энциклопедии и справочники. Интересные статьи. Анонсы, пресс-релизы. Скидки, бонусы. | Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. | Партнёрская программа для магазинов и вебмастеров. | Купить скрипты Nevius. | PR Продвижение сайтов. | Купить хостинг Санкт-Петербурге.
  Яндекс цитирования